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中國(guó)食品網(wǎng)

無核白

   2005-05-16 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)651

    又名無籽露。歐亞種。原產(chǎn)中亞細(xì)亞,主要分布于伊朗、土耳其、阿富汗和敘利亞等國(guó)家。為我國(guó)新疆地區(qū)的主要品種,東北、華北、西北地區(qū)有少量栽培。
    果穗圓錐形,果粒著生緊密或中密,平均穗重380克,最大穗重1000克。果粒橢圓形,平均粒重1.95克。果皮薄,綠黃色。肉脆,汁少無核,酸甜。含糖22.4%,含酸0.4%,成干率達(dá)20%—30%,是我國(guó)制干主要品種。也適于制罐和鮮食。
    樹勢(shì)強(qiáng)。結(jié)實(shí)率高,每個(gè)果技著生兩穗果,副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)。果實(shí)成熟一致,不脫粒。新疆吐魯番地區(qū)4月上旬萌芽,5月中旬開花,8月下旬果實(shí)成熟。適于小棚架栽培。在高溫、干燥地區(qū),肥水良好條件下,4年生株產(chǎn)達(dá)6.5千克。產(chǎn)量中等??共×^強(qiáng),在多雨地區(qū)栽培要加強(qiáng)病害防治。

 
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