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食用菌暴露接種新法

   2007-05-09 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)895

     為了克服接菌時(shí)的藥物熏蒸,減少設(shè)備的投資。從2000年起經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐,總結(jié)出一種簡(jiǎn)便易行的暴露接種新法。 

     1、電飯鍋內(nèi)加半鍋水,內(nèi)置鍋簾子將水燒沸。 

  2、將酒精燈放在鍋簾子正中。 

  3、用肥皂洗干凈手,再用酒精擦一遍,開始接菌。 

  4、點(diǎn)燃酒精燈,把接種鉤燒灼滅菌,稍涼按常規(guī)移接。 

  5、接種時(shí)一定不要離開酒精燈火焰旁。動(dòng)作要小,要規(guī)范。 

 
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