除草。韭菜專用除草劑有兩種：一是48%仲丁靈乳油。本品是一種選擇性芽前除草劑，適用范圍較廣，低毒藥效高。防治對(duì)象：菟絲子、黑麥草、牛筋草、稗草、狗尾草、馬唐、野燕麥、看麥娘、泡泡草、灰菜、苦菜等。二是二甲戊靈。本品為二甲基苯胺類選擇性土壤處理除草劑，土壤對(duì)其吸附性強(qiáng)，不易淋溶，在土壤中移動(dòng)性小，不僅對(duì)一年生禾本科雜草如稗草、馬唐、牛筋草、千金子、狗尾草等防治效果好，而且對(duì)部分闊葉草如藜、馬齒莧、凹頭莧等有效，產(chǎn)品安全性高。
控促結(jié)合。首先是促長(zhǎng)，韭菜只有長(zhǎng)勢(shì)旺盛時(shí)才能根粗葉茂。如遇到干旱必須澆水兼施肥并用，肥料一般氮肥為主，每畝地不超過20公斤。同時(shí)結(jié)合地蛆的防治灌地蛆專用特效藥。待韭菜長(zhǎng)到16厘米高就要噴灑控旺劑防倒伏。韭菜就怕倒伏，倒下生長(zhǎng)就變?nèi)?，到冬季根子變?xì)，影響韭菜產(chǎn)量?？赝鷦┛梢赃x擇乙烯利，價(jià)格低，效果也可以，但要注意嚴(yán)格控制使用濃度。劉正華