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畜禽喂青綠飼料七注意

   2006-04-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)1147

        青綠飼料是指天然含水量為60%及60%以上的植物新鮮莖葉,如草地牧草、田間雜草、栽培牧草、水生植物、樹葉嫩枝及菜葉等。因其富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)而少含粗纖維、木質(zhì)素、適口性好而為各種家畜所喜食。但要使青綠飼料得到理想的飼喂效果,須注意七個方面的問題。

 
    (一)注意多樣搭配,營養(yǎng)互補  俗語說:畜吃百樣草,無料也上膘。不同的牧草品種其營養(yǎng)特點不同,若單獨飼喂易導致營養(yǎng)偏失。禾本科牧草富含碳水化合物,豆科牧草富含蛋白質(zhì),葉菜類牧草富含維生素、礦物質(zhì)等。單喂禾本科草易導致礦物質(zhì)缺乏,單喂豆科牧草會引發(fā)臌脹病。因此應將這幾種牧草合理搭配飼喂畜禽,若能配以野生雜草、樹葉、水生植物等,效果更佳。


    (二)注意在最佳營養(yǎng)期收割飼喂  當禾本科牧草喂牛羊時應在初穗期收割,喂豬、雞、兔、鵝時應在抽穗前收割;豆科牧草喂牛、羊時宜在初花期收割,喂豬、雞、兔、鵝時應在開花前收割;葉菜類牧草喂畜禽時應在葉簇期收割,此時蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)含量最高。


    (三)注意訓飼  對有些適口性差、有異味的牧草,如魯梅克斯K-1雜交酸模、串葉松香草、俄羅斯飼料菜等,初次飼喂時應進行訓飼。訓飼方法是先讓畜禽停食1~2頓,將這些牧草切碎后與家畜喜食的其他牧草和精料摻在一起飼喂,首次摻的量在20%左右,以后逐漸增多,一般經(jīng)3~5天訓飼,家畜多能適應,此時可足量投喂。


    (四)注意青干搭配和適當晾曬  青綠飼草粗纖維、木質(zhì)素含量少,不利于牛羊反芻,用于喂牛羊等反芻家畜時應適當補飼優(yōu)質(zhì)青干草,一般夏秋季補干草占日糧的30%,冬季補干草占日糧的70%。對水分較大的牧草如魯梅克斯、菊苣等,應晾曬至水分降到60%以下再喂。否則易引起家畜拉稀。

 
    (五)注意加工方法  用于喂牛羊可切得較長,以8~10厘米為宜,喂兔、鵝可切至2~3厘米,而喂豬、雞則要切碎或打漿。

 
    (六)喂量要適當  青飼料飼喂量因畜種不同而不同。一般適宜喂量為:奶牛30~50公斤/日,綿羊10公斤/日,山羊8~9公斤/日,兔、鵝2公斤/日,雞0.1公斤/日,豬5~7公斤/日。


    (七)注意防中毒  一要防青飼料氫氰酸中毒。高粱、玉米、蘇丹草、御谷草等牧草中含有氰苷配糖體,經(jīng)牛、羊采食到口腔,在唾液和適當溫度條件下,通過植物體內(nèi)脂解酶的作用即可產(chǎn)生氫氰酸,在瘤胃中經(jīng)瘤胃微生物的作用,氫氰酸進入血液引起中毒。因此以上牧草的幼苗不能喂牛羊,一定要長到1.5米以上再收割第一茬。二要防有機農(nóng)藥中毒。剛噴過農(nóng)藥的牧草、蔬菜、青玉米及田間雜草,不能立即喂畜禽,要經(jīng)過一定時間(1個月左右)或下過大雨后,使藥物殘留量消失才能飼喂。

 
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