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對蝦如何安度“黑九月”

   2006-05-08 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)402
  最近一段時間,原本可以養(yǎng)到10月份的南美白對蝦,被迫提前起捕上市,致使對蝦跌破成本價,9元就能買到500克對蝦。愁眉不展的養(yǎng)殖戶們感嘆——如何能讓對蝦多活一個月?
  什么原因促使養(yǎng)殖戶在蝦類高峰期提前起捕上市呢?在采訪中了解到,自今年第14號臺風(fēng)“云娜”襲擊甬城之后,氣溫一直沒有回升,各地養(yǎng)殖蝦塘水溫普遍下降,水質(zhì)惡化,導(dǎo)致養(yǎng)殖對蝦出現(xiàn)了暴發(fā)性流行病(白斑病、紅體病)。為減少損失,養(yǎng)殖戶只能在蝦類上市旺季,被迫起捕,提前上市。而令人揪心的是,進入9月份蝦類發(fā)病高峰期,對養(yǎng)殖戶來說更是雪上加霜。如何使南美白對蝦安全度過“黑色9月”,延長養(yǎng)殖時間,錯開上市高峰期?
  水產(chǎn)專家認為,當(dāng)前溫度低,對蝦易發(fā)病,首先要保持適宜的透明度,夜里要多開增氧機,在晴天中午時也要開增氧機,使水體上下層能夠徹底交換。也可在夜里投一些底部增氧劑,以提高水體底層溶氧。其次要控制投餌量。對蝦養(yǎng)殖進入中后期后,水體的環(huán)境壓力越來越大,宜適當(dāng)控制一下投餌量,使水質(zhì)不變壞。三是水質(zhì)要控制好。平時多施用一些微生物制劑,并定時投放一些底質(zhì)改良劑。在大雨前后應(yīng)用5ppm生石灰全池潑灑,以穩(wěn)定水體pH值。四是在餌料中定時添加一些防病藥物,如維生素C、大蒜素以及353、359等一些中草藥制劑。養(yǎng)殖密度過高的池塘,應(yīng)用大網(wǎng)眼的地籠網(wǎng)來選捕一些較大的對蝦,既可減輕池塘壓力,又可先收回一些成本,降低風(fēng)險。

 
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