楊樹(shù)菇，富含氨基酸和維生素，菇色誘人，香氣濃郁，脆嫩爽滑，味道鮮美。在歐洲及東南亞地區(qū)較受歡迎，國(guó)內(nèi)每公斤干品售價(jià)達(dá)１６０—１８０元，是具有較大開(kāi)發(fā)潛力的食用菌新品種。

    楊樹(shù)菇屬中溫型菌類(lèi)，菌絲體生長(zhǎng)適宜溫度２５—２７℃，子實(shí)體１８—２２℃，春季栽培一般２—３月制袋，３—４月出菇。秋栽為８—９月制袋，９—１０月出菇。各地可因地制宜安排生產(chǎn)。

    一、栽培料配制

    培養(yǎng)基制作配方：①甘蔗渣３８％、棉籽殼３６％、麩皮２０％、黃豆粉２％、石灰粉０·５％、蔗糖０·５％、碳酸鈣２·５％、復(fù)合肥０·５％。②木屑８０％、麩皮１５％、石灰粉１％、紅糖１％、石膏粉３％。③棉籽殼８０％、米糠１５％、黃豆粉２％、石灰粉０·５％、蔗糖１％、石膏粉１％、復(fù)合肥０·５％。

    二、栽培措施

    １、制袋接種　采用１５?