1、農家肥要腐熟。大棚蔬菜施用農家肥要充分腐熟。因為未經腐熟的農家肥存有病菌和蟲卵，給蔬菜施用后，會將病害傳播。另外，如果將農家肥在大棚里再行腐熟，會產生氨氣燒傷菜苗。
2、施肥方法要科學合理。底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并與土壤混合均勻。
追肥可在距植株7～10厘米處溝施或穴追，追肥后要及時覆土、澆水，切忌將肥料直接撒在地面上或植株上，以免肥料揮發(fā)或燒傷蔬菜秧苗。根外追肥應在蔬菜需肥高峰期及蔬菜生長后期，應選擇陰天或傍晚的時候進行，盡量將肥液噴到新葉及葉子背面，以利蔬菜吸收。
3、化肥施用量要適量。大棚內肥料不易流失，過度施用化肥，容易引起土壤中鹽類濃度增加，輕則影響蔬菜正常生長，重則導致土壤的次生鹽漬化。因此，施肥前要進行肥力測定，進行配方施肥，切莫盲目施用。
4、微肥施用要適量。微量元素肥料在蔬菜上需求量雖小，但它在蔬菜代謝中的作用卻很大。目前常用的微肥有硼、鉬、鋅、鐵肥等。微肥多做基肥施用，也可用于拌種、浸種或根外追肥。微肥適量與過量之間的范圍比較窄，用量一定要準確，避免造成肥害。
5、使用植物生長調節(jié)劑方法要得當。使用好植物生長調節(jié)劑，會對蔬菜增產起到促進作用。但每種調節(jié)劑在應用上都有一定的條件和范圍，尤其要掌握好使用的時間和濃度，不可馬虎大意，達不到讓蔬菜增產的效果。