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中國(guó)食品網(wǎng)

以色列Hy.giene 微生物快速顯色檢測(cè)板使用說明書

   2009-02-26 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)1094

產(chǎn)品描述

1.塑料管。

2.塑料管的螺旋帽上帶有一個(gè)可拆卸的槳狀試子。

3.槳狀試子兩面帶有含培養(yǎng)基的瓊脂,詳細(xì)說明如下。

4.槳狀試子設(shè)計(jì)為可以用直接接觸法對(duì)待檢面進(jìn)行取樣,當(dāng)用浸泡法取樣時(shí),在實(shí)驗(yàn)測(cè)試前需要進(jìn)行增菌過程。

 

產(chǎn)品編號(hào)

產(chǎn)品名稱

槳狀試子兩面的顏色

儲(chǔ)存溫度

DS035

大腸桿菌/大腸桿菌群顯色檢測(cè)板

黃褐色/波爾多色

4-15 ºC

DS036

沙門氏菌顯色檢測(cè)板

粉色,渾濁

4-15 ºC

DS039

大腸桿菌/大腸桿菌顯色檢測(cè)板

黃褐色

4-15 ºC

DS041

ALOA瓊脂/李斯特菌顯色檢測(cè)板

黃色/黃色

4-15 ºC

DS042

大腸桿菌/大腸桿菌群顯色檢測(cè)板

黃褐色/黃褐色

4-15 ºC

DS045

大腸桿菌+大腸桿菌群/TTC細(xì)菌總數(shù)顯色檢測(cè)板

黃褐色/淡黃色

4-15 ºC

DS049

金黃色葡萄球菌顯色檢測(cè)板

白色渾濁/白色渾濁

4-15 ºC

DS050

金黃色葡萄球菌/總數(shù)顯色檢測(cè)板

白色渾濁/淡黃色

4-15 ºC

 

操作說明

 

1.用表面接觸法取樣時(shí),從塑料螺旋管冒上取下槳狀試子時(shí),不要接觸瓊脂面。

 

2 A.液體及固體物取樣(浸泡法)

    將槳狀試子完全浸沒于待測(cè)液體中即可取出,如果待測(cè)液體不夠浸沒槳狀試子,也可以把待測(cè)液體直接倒在試子兩個(gè)帶有培養(yǎng)基的瓊脂面上,須注意待測(cè)液體要保證有一定的流動(dòng)性,如果待測(cè)液體比較黏稠或者是固體的,那么必須要進(jìn)行稀釋(建議用去離子水按1:10),使其具有一定的流動(dòng)性以后再進(jìn)行取樣,取樣后盡量除去試子上的多余待測(cè)液體。

 

2 B.物體表面取樣(表面接觸取樣法)

     將槳狀試子從塑料帽上取下注意不要出碰到帶有培養(yǎng)基的瓊脂面。表面取樣時(shí)將其緊壓在取樣面數(shù)秒(注意確保壓實(shí)),需要小心的是不要污染到已取樣的瓊脂面.用槳狀試子的另一面在待測(cè)面的其他區(qū)域內(nèi)取樣重復(fù)上述步驟,把槳放回帽中.

 

3.把槳狀試子放回塑料管中并擰上帽,但不要擰得過緊,只要確保管內(nèi)氣體與外界自由流通即可,若槳狀試子被送到較遠(yuǎn)的實(shí)驗(yàn)室,在路上必須擰緊,到達(dá)目地地再將帽梢稍松開。

4.在標(biāo)簽上書寫文字并粘在塑料管上以便識(shí)別。

5.將已取樣的塑料管直立靜置于恒溫箱,注意管口向上。

 

實(shí)驗(yàn)結(jié)果判讀

媒介類型

溫度

第一次讀數(shù)

最后讀數(shù)

說明

總計(jì)的計(jì)數(shù)

30*-35ºC

48小時(shí)

72小時(shí)

 

TTC總數(shù)計(jì)數(shù)

30*-35 ºC

48小時(shí)

72小時(shí)

粉紅色菌落

大腸菌

30-35*ºC

18小時(shí)

24小時(shí)

僅是粉色菌落

大腸桿菌

30-35*ºC

18小時(shí)

24小時(shí)

僅是藍(lán)色菌落

大腸桿菌+大腸菌

30-35*ºC

————

24小時(shí)

大腸桿菌:藍(lán)色菌落

大腸桿菌群落:紅色菌落

金黃色葡萄球菌

35ºC

————

24小時(shí)

僅是淡紫色菌落

沙門氏菌

35ºC

————

24小時(shí)

僅是紅色菌落

李斯特菌

35ºC

24小時(shí)

48小時(shí)

僅是綠土耳其玉色菌落

(*)表示最佳的實(shí)驗(yàn)溫度。

6. 讀取結(jié)果并且比較圖譜記錄(記錄時(shí)要注意樣品配制時(shí)的稀釋比例加以計(jì)算)

 

7. 表面接觸取樣法檢驗(yàn)

7. a. 細(xì)菌生長(zhǎng)總數(shù)計(jì)算:計(jì)算在瓊脂表面的菌落并且計(jì)算在(9cm2)區(qū)域內(nèi)相互關(guān)聯(lián)菌落的數(shù)目

7. b. 病原體:可以根據(jù)上圖所提供的圖表(菌落形態(tài)學(xué))來讀取結(jié)果,并且可以依照每種產(chǎn)品的相關(guān)說明進(jìn)行進(jìn)一步的測(cè)算。
顯色 
警告  :
1. 使用完的以及被污染的檢測(cè)套管,應(yīng)該按照標(biāo)準(zhǔn)凈化方法處理。方法舉例:高溫滅菌,焚化或工業(yè)法處理在處理之前漂白 (次氯酸鹽)。2. 任何的看得見地污染或被損壞的貨物不應(yīng)該被用和必須而且一定要被處理如同在第 1 段中所述。

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