純天然黑桑葚（椹）干,椹（葚）子干,同時基地也供應果桑苗、桑樹苗
桑椹干的營養(yǎng)價值
桑椹汁濃似蜜，甜酸清香，營養(yǎng)豐富，所以桑葚又被稱為“民間圣果”。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神、黑發(fā)、利關節(jié)、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分，其營養(yǎng)是蘋果的5~6倍，是葡萄的4倍。
果桑——椹莓（紫椹）
鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽為二十一世紀最佳天然綠色保健食品
果桑市場發(fā)展前景廣闊，我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張，枝條細長，花果極多，果實較大，圓筒形，最大果重10.5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣?？诟兴崽疬m口。葉片可養(yǎng)蠶或炒茶，果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中，應用廣泛，速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應性廣，抗性強、生長快，結果早，效益好，果實美觀，采摘期長，是當前建設生態(tài)采摘園的首選品種，也是山區(qū)丘陵地區(qū)最有發(fā)展前景的致富項目之一。
桑葚味甜汁多，是人們常食的水果之一。因為具有多種功效，被醫(yī)學界譽為“21世紀的最佳保健食品”。桑椹早在2000多年前就是中國皇帝御用的補品。桑樹特殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長、無任何污染的特點，因此又被稱為“民間圣果”。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以肉厚、色黑、糖分足者為佳。每年3~5月是桑葚上市的好季節(jié)，酸甜多汁的桑葚確實惹人喜愛。同時，桑葚中的抗氧化物質特別多，花青素具有很強的抗氧化能力，而顏色越深，所含的花青素就越多。所以現(xiàn)代研究認為，桑葚具有調節(jié)免疫、抗疲勞等作用。中醫(yī)認為，具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、滋陰補血、潤腸通便、生津止渴等功效。桑葚果不但可以直接吃，還有許多用途。桑葚皮薄多汁，吃不完可以直接榨汁喝，出汁率可以達到50%。桑葚也可以釀桑葚酒。還可以用來煮粥，最合適胃口不好的時候開開胃、清清腸子。更可以把桑葚曬成桑葚干，平時作為零食既滿足了口福又滿足了健康。
桑葚功效與作用：
1.桑椹果干營養(yǎng)保健之多吃桑葚可抗疲勞
桑葚、藍莓、黑莓、紫葡萄、胡蘿卜等含有花青素的食物，可以幫助人體恢復體力，抵抗疲勞。
2.常吃桑葚子 美容又養(yǎng)顏
桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分，具有多種功效，被醫(yī)學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有美容養(yǎng)顏的功效。
3.桑葚干果桑椹養(yǎng)生：滋陰補血 潤肺止咳
桑葚每年4至6月成熟，果肉飽含汁液，氣清香，味甜酸，果色一般有烏、紫、白、紅幾種。早在兩千多年前，桑葚就是御用的補品。它性味甘寒，有補肝益腎、滋陰補血、生津潤腸、熄風的功效。常用于治療陰虧血虛之眩暈、眼花、耳鳴、失眠、須發(fā)早白及津傷口渴、腸燥便秘等，是一味常用的中藥。
常吃桑葚能提高人體免疫力。桑葚中的脂肪酸能分解脂肪從而降低血脂，有防止血管硬化的作用；所含的蕓香苷、花青素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防降低發(fā)生率的功效。
4.桑葚果干調節(jié)免疫力
中醫(yī)認為，桑葚具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、滋陰補血、潤腸通便、生津止渴等功效。桑葚里面含有一種叫做花青素的成分，花青素具有很強的抗氧化能力，而顏色越深，所含的花青素就越多。不僅如此，桑葚還有另外一種抗氧化成分——桑葚多糖。桑葚中的脂肪酸能分解脂肪從而降低血脂，有防止血管硬化的作用；所含的蕓香苷、花青素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防降低發(fā)生率的功效。所以現(xiàn)代研究認為，桑葚具有調節(jié)免疫、抗疲勞、抗衰老的作用。
5.桑葚中鐵和維生素含量高
這兩種元素和造血有關，所以桑葚是補血佳品，婦女長久勞損、血虛體弱者宜食之。而神經衰弱及失眠癥患者，氣血往往比較虛弱，因此，食用桑葚也大有益處。
6.桑葚干果以利消化
桑葚能加快胃液的分泌，促進胃腸蠕動，所以消化不良、厭食及飯后腹脹、腸鳴者宜食桑葚，以利消化。
7.桑葚有利風濕性關節(jié)炎
桑葚還有治療風濕病的作用。本著“治風先治血，血行風自滅”的道理，桑葚能養(yǎng)血，故能去風，因此有利于風濕性關節(jié)炎。
8.桑果干有利于青春痘
尤其是經常便秘、火氣大、睡眠不好，致滿臉痘痘者。治療期間不熬夜，飲食以清淡為要，忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
9.桑果干黑色食物瘦身
黑色食物的主要特點就是含有豐富的維生素C，具有非常強大的抗氧化能力，而且礦物元素的含量也很高，可以增強人體的抵抗力并且提高新陳代謝的能力。讓大家可以在滿足食欲的同時瘦的更加美麗。桑葚含有人體所需的多種營養(yǎng)素，其中的豐富礦物質能提高身體的抵抗能力，促進各項機能的運作，幫助熱量更多的消耗。桑葚的熱量很低，而且能夠促進腸胃的排毒功能，對身體的好處非常多。
10.桑葚果干的營養(yǎng)價值豐富，但也不能多吃。桑葚性寒，如果體質偏于虛寒的人群就不適合大量食用，可飯后少量食用。桑葚含糖量高，糖尿病人也應忌食。以上資料，供參考。
