2022第五屆鄭州農博會-優(yōu)質農產品及餐飲食材展區(qū)

一、展會介紹

 為實現(xiàn)《河南省“十四五”鄉(xiāng)村振興和農業(yè)農村現(xiàn)代化規(guī)劃》成為綠色食品行業(yè)強省的目標，由河南省省委批準，河南省農業(yè)農村廳，河南省商務廳，河南日報報業(yè)集團共同主辦，聯(lián)合相關廳局、多家餐飲協(xié)會支持舉辦的2022年第五屆河南（鄭州）國際現(xiàn)代農業(yè)博覽會“優(yōu)質農產品及餐飲食材展區(qū)”將于2022年9月15-17日在鄭州國際會展中心舉辦。

伴隨近幾年疫情的影響，餐飲品牌連鎖標準化和供應鏈產業(yè)化以及消費需求多元化的新需要，預制菜行業(yè)進入高速發(fā)展的時期。由河南省農業(yè)農村廳牽頭，正在抓緊研究制定《綠色食品業(yè)轉型升級行動計劃》中，重點提出預制菜產業(yè)升級的規(guī)劃。據(jù)專業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2021年預制菜相關企業(yè)新增4212家，銷量同比2020年增長16倍，市場規(guī)模預估為3459億元。為幫助企業(yè)搶抓預制菜行業(yè)風口，本屆博覽會將重點聚焦預制菜，旨在深度探索和思考預制菜行業(yè)，助推預制菜賽道跑出國民級品牌。

2022年第五屆河南（鄭州）國際現(xiàn)代農業(yè)博覽會“優(yōu)質農產品及餐飲食材展區(qū)”，同期舉辦河南U選電商選品直播大會，以“專注綠色健康好食材”為方向，從源頭到餐桌、從原料到半成品、成品、食品配料、加工設備到冷鏈物流，全面展示健康餐飲食材產業(yè)鏈，同期舉辦產業(yè)峰會、新品推介會、評選活動、直播帶貨等10+精彩活動，加強餐飲食材企業(yè)技術交流與經(jīng)貿合作，促進餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展。

我們誠邀全國各地各類餐飲食材品牌、采購商參展參會，拓展河南市場，我們愿同您一道打造餐飲食材行業(yè)盛會。

二、組織架構

  批準單位：河南省委

主辦單位：河南日報報業(yè)集團

河南省農業(yè)農村廳

河南省商務廳

協(xié)辦單位：河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會

承辦單位：大河報(大河傳媒有限公司)

鄭州匯卓展覽策劃有限公司

三、展會亮點

1. 權威主辦，規(guī)格高

鄭州農博會是一場政府主辦的權威性農業(yè)盛會，由負責全省食品安全的發(fā)展戰(zhàn)略，指導全省主要農產品生產的，組織促進農產品加工業(yè)發(fā)展的河南省農業(yè)農村廳、負責全省重要消費品市場調控和餐飲資料流通的河南省商務廳、河南第一門戶網(wǎng)站的河南日報報業(yè)集團，三家廳級單位聯(lián)合主辦，權威性高、公信力強、影響力大。

2. 區(qū)位優(yōu)越，市場大

據(jù)《2021年中國餐飲業(yè)年度報告》顯示，2020年河南省餐飲市場份額達到2299.25億元。以鄭州為圓點的2小時航空圈覆蓋全國約90%人口，4小時高鐵圈可覆蓋除珠三角外的全國主要經(jīng)濟區(qū)域，貨物集散優(yōu)勢明顯，消費市場龐大。

3.精準邀約,買家優(yōu)

政府發(fā)文組織各地市主管政府單位參觀采購；30+餐飲協(xié)會組織會員單位組團參觀采購；組建20+專業(yè)團隊走訪河南及周邊省市邀約渠道商、商超、連鎖酒店、行業(yè)供應商、品牌餐飲、新零售企業(yè)的大咖代表、終端消費者等專業(yè)觀眾參觀采購，預計邀約到場專業(yè)觀眾達50000人次。

4. 活動豐富，體驗佳

展會現(xiàn)場將舉辦中國預制菜產業(yè)峰會、預制菜新品推介會（發(fā)布會）、2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評選、河南“百佳餐飲門店”評選活動暨頒獎典禮、河南“預制菜連鎖品牌TOP50”評選活動暨頒獎典禮、河南U選電商選品直播大會等10+配套活動，精彩紛呈。

5.電商帶貨，渠道新

攜手淘寶、京東、拼多多、抖音、快手、網(wǎng)易嚴選等10+重量級平臺及大河速遞、農購網(wǎng)、大河U菜網(wǎng)等多家河南本地媒體資源，通過選品、直播帶貨等方式，助力新渠道精準對接。

6.媒體聯(lián)盟，影響大

河南日報報業(yè)集團邀請百家餐飲權威媒體，聯(lián)合河南日報、大河報、河南商報及相關官方微信、微博、頭條號、百家號、抖音、快手及各大媒體平臺大V，組成全國餐飲產業(yè)媒體聯(lián)盟，對展會進行全方位、立體化報道。

四、展區(qū)規(guī)劃

(1) 預制菜

各類預制菜產品、擁有預制菜生產業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、國內外頭部預制菜加工生產企業(yè)等。

(2) 綠色、有機、無公害食品

全國獲證綠色、有機、無公害食品，含：糧食、食用油、菌類、蔬菜、水果、瓜果、干果、奶制品、禽畜產品、水產品、蜂蜜、調料等。

(3) 全國地理標志農產品及特色美食

全國地理標志農產品、優(yōu)質農副土特產品、中華老字號以及全國各地特色美食如北京烤鴨、蘭州拉面等。

(4) 水產凍品

各類水產品和水產加工產品、海鮮凍品等。

(5) 生鮮食材

冷凍/冰鮮肉、速凍家禽、蔬菜及蔬菜制品、速食米飯、速食快餐、配餐調料等

(6) 火鍋食材

湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜、速凍米面、裹面、菜肴、果蔬、燒烤制品等。

(7) 生鮮電商

互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商等。

(8) 冷鏈配送

冷鏈運輸設備及技術、冷凍冷藏、保鮮設備、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統(tǒng)及材料、冷鏈配送服務等。

(9) 機械設備

食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備、點餐設備系統(tǒng)、炒菜設備等。

五、同期活動

1. 開幕式及巡館

2. 中國預制菜產業(yè)峰會

3. 預制菜新品推介會（發(fā)布會）

4. 2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評選

5. “老家河南·百城千味”特色美食推薦評選

6. 河南“百佳餐飲門店”評選活動暨頒獎典禮

7. 河南“預制菜連鎖品牌TOP50”評選活動暨頒獎典禮

8. 河南U選電商選品直播大會

六、觀眾構成

1．政務代表：

（1）國家涉農部委、金融機構代表，各?。ㄗ灾螀^(qū)、直

轄市）政府分管商務流通、農業(yè)產業(yè)負責人、知名專家學者；

（2）河南省商務廳、河南省農業(yè)農村廳負責人和市、縣

（區(qū)）分管商務商務流通、農業(yè)產業(yè)負責人；

2．專業(yè)買家：

（1）行業(yè)相關的國際知名企業(yè)、央企、行業(yè)龍頭企業(yè)及

知名企業(yè)高管；

（2）全國各省市農貿流通市場、餐飲業(yè)商協(xié)會負責人；

（3）大型中高檔超市、中國百強餐飲企業(yè)，航空公司餐

飲部；

（4）全國星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食

品貿易商、食品采購商、食品批發(fā)商、中餐店、西餐店、快餐店、連鎖店、酒吧、禮品團購、度假村等；

3．終端用戶：

（1）以鄭州為中心的大型社區(qū)C端消費人群；

（2）電商、社區(qū)零售、微商、加盟商等新零售渠道商等。

七、招觀策略

1．政府組織——由河南省商務廳、河南省農業(yè)農村廳下文組織農產品流通行業(yè)、河南省各地市農業(yè)局及相關單位參觀采購；

2．媒體宣傳——邀請河南日報、大河報、河南商報及相關官方微信、微博、頭條號、百家號、抖音、快手及各大媒體平臺大V，組成全國餐飲產業(yè)媒體聯(lián)盟，對展會進行全方位、立體化報道。

3.協(xié)會組織——由河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會為代表的近百家行業(yè)協(xié)會牽頭組織全省各地市頭部餐飲企業(yè)負責人、采購總監(jiān)組團到場參觀考察、聯(lián)合采購；

4.專業(yè)團隊——組建20+專業(yè)團隊，通過電話、實地走訪等方式，以河南為中心，輻射中部六省，多點布局面向采購商、渠道商、經(jīng)銷商開展大范圍、高強度邀約專業(yè)觀眾。

八、展位費用

標準展位 6800元/9㎡ 兩面圍板、一桌兩椅、兩盞射燈、一個 220/5A電源插座及楣板

豪華標展 8800元/9㎡ 兩面圍板、一桌兩椅、兩盞射燈、一個 220/5A電源插座（24小時供電）及楣板、1.8X0.8m冰箱一個

特裝展位 700元/㎡ 光地不包含任何配置，36 ㎡起租，需另繳納搭建展臺管理費和電費