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葡萄酒再曝不合格 進(jìn)口酒行業(yè)知識普及尚缺失

   2012-10-09 1740
核心提示:  據(jù)報道,近日,南京市工商局在全市流通環(huán)節(jié)組織開展了食品質(zhì)量抽檢工作,檢查發(fā)現(xiàn)葡萄酒問題較多。工商部門在市場上抽檢了37

  據(jù)報道,近日,南京市工商局在全市流通環(huán)節(jié)組織開展了食品質(zhì)量抽檢工作,檢查發(fā)現(xiàn)葡萄酒問題較多。工商部門在市場上抽檢了37批次葡萄酒,23批次被判為“不合格”,比例超過60%。其中不合格產(chǎn)品被指因為酒標(biāo)不合格。

  安徽戈斯曼酒業(yè)副總經(jīng)理呂家杰稱,一位浙江經(jīng)銷商要求退貨,原因是有人認(rèn)為他們的酒標(biāo)上“750ML”的標(biāo)注。浙江消保部門和工商部門宣傳的容量標(biāo)注鑒別法認(rèn)為原裝進(jìn)口紅酒酒標(biāo)上容量均標(biāo)CL,標(biāo)有“ML”的均為進(jìn)口灌裝酒或假冒進(jìn)口酒。

  曾有大眾媒體介紹鑒別真假進(jìn)口葡萄酒的方法,如“十看”、“開瓶五招”等,其中“十看”是對未開瓶的葡萄酒的鑒別方法。比如看容量單位,原裝進(jìn)口紅酒酒標(biāo)上容量均標(biāo)CL,標(biāo)有“ML”的均為進(jìn)口灌裝酒或假冒進(jìn)口酒。對此上海建發(fā)酒業(yè)總經(jīng)理劉震稱,法國葡萄酒有CL和ML之分是因為法國葡萄酒出口到世界上很多國家,而每個國家對于容量的標(biāo)注方法有不同的規(guī)定,所以酒瓶上才會有CL和ML兩種標(biāo)注方法,僅僅依據(jù)CL和ML來分辨進(jìn)口葡萄酒的真假是不可靠的。這種誤導(dǎo)大眾新聞的出現(xiàn)不能完全責(zé)難于媒體的“無知”,但這也說明行業(yè)內(nèi)的企業(yè)在知識普及和文化推廣上還需花功夫!

 
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