1月10日，全國工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作會議在北京召開。會議上表示，2012年，工商部門將開展農(nóng)村食品市場、乳制品市場、食用油市場等食品市場六項整治活動，并對去年查處的食品違法犯罪活動予以通報。

　　●食品市場六個專項整治

　　◎在農(nóng)村食品市場專項整治行動中，工商部門將以城鄉(xiāng)接合部等為重點區(qū)域，以消費者舉報集中的食品和食品添加劑為重點品種，以農(nóng)村批發(fā)市場、超市為重點單位，打擊銷售不合格、過期食品等違法行為。

　　◎在乳制品市場專項整治行動中，工商部門將嚴(yán)格乳制品特別是嬰幼兒配方乳制品市場主體準(zhǔn)入，增加對配方乳粉的抽樣檢驗數(shù)量和頻次，打擊銷售假冒偽劣和不合格乳制品行為。

　　◎在打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治中，工商部門將推進(jìn)經(jīng)營者自律建設(shè)，嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、違法銷售食品添加劑的行為。

　　◎在食用油市場及打擊非法經(jīng)營“地溝油”專項整治中，工商部門將突出批發(fā)市場、集貿(mào)市場等重點場所，對無標(biāo)簽標(biāo)志、來源不明、無合法證照、無檢驗合格證明的食用油進(jìn)行重點檢查和查處。

　　◎在對重點食品品種和重點場所食品經(jīng)營及季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的整治中，工商部門將重點整治不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費者等問題。

　　◎在對酒類市場的專項整治執(zhí)法行動中，工商部門將以名優(yōu)白酒、葡萄酒為重點品種，以酒類生產(chǎn)集中和銷售、消費量大的地區(qū)為重點區(qū)域，重點打擊侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)和仿冒知名酒品牌特有名稱、包裝、裝潢等的違法行為。

　　●去年前11月查處

　　食品違法案件6.2萬件

　　2011年1月到11月，全國工商系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員914萬人次，檢查食品經(jīng)營戶2213.6萬戶次，檢查批發(fā)市場、集貿(mào)市場等56.2萬個次，取締無照食品經(jīng)營4.3萬戶，吊銷營業(yè)執(zhí)照576戶，查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品案件6.2萬件，移送司法機(jī)關(guān)251件。

　　2011年各地工商部門有針對性地開展了農(nóng)村食品、乳制品、食品添加劑、食用油等專項執(zhí)法行動，嚴(yán)肅查辦了一批違法案件。同時，各地工商部門依法查處了含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的食品和食品添加劑、違法添加羅丹明B的食品、“山寨食品”、問題燕窩等問題食品，妥善處置了“瘦肉精”、“人造豆腐”、“染色饅頭”等食品安全事件。