在北京檢測(cè)顯示大腸桿菌超標(biāo)近3倍，菌落總數(shù)超標(biāo)13倍
新快報(bào)訊 記者 馮艷丹 曹洪梅 報(bào)道據(jù)北京市工商局網(wǎng)站消息，在近期的北京市食品安全監(jiān)管工作中，食品安全監(jiān)管部門(mén)抽檢出14種不合格食品。國(guó)內(nèi)知名甜品品牌"滿記甜品"出售的芒果布丁因大腸桿菌超標(biāo)近3倍，菌落總數(shù)超標(biāo)13倍被下架。
據(jù)北京市工商局公布的食品退市信息，在近期的食品安全監(jiān)管工作中，"滿記甜品"芒果布?。?35g/塊，2011年10月27日）的大腸菌群和菌落總數(shù)均不合格。其中，菌落總數(shù)實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值的13倍。而為航空公司提供食品的北京空港配餐有限公司生產(chǎn)的一種西米布丁（70克/個(gè)，2011-10-11）也查出菌落總數(shù)超標(biāo)。
昨天，記者走訪了市內(nèi)正佳廣場(chǎng)四樓、萬(wàn)菱匯負(fù)一層等處的滿記甜品店，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)食譜上赫然印有"芒果布甸"的字樣，標(biāo)價(jià)為19元，記者點(diǎn)名要這款甜品，店員卻說(shuō)，"今天沒(méi)有芒果布甸出售",記者進(jìn)一步追問(wèn)，店員說(shuō)前一天這款甜品還在出售，由于價(jià)格偏低銷(xiāo)量一直很好，對(duì)于昨天該甜品是否下架并不知情。隨后，記者多方聯(lián)絡(luò)滿記甜品負(fù)責(zé)人，均無(wú)回應(yīng)。
廣州滿記甜品與抽檢產(chǎn)品不是同一家公司生產(chǎn)
昨天記者就此事致電市食品藥品監(jiān)督管理局，該局工作人員稱(chēng)從滿記甜品店廣州市總部了解到，廣州市共有滿記甜品店9間，和北京滿記甜品店屬于同一冠名品牌，并有制售芒果布丁，針對(duì)報(bào)道情況現(xiàn)已經(jīng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品下架自查。
另?yè)?jù)介紹，廣州滿記甜品所制售的食品均委托深圳市卓晉食品（深圳）有限公司生產(chǎn)、配送，與此次北京市抽檢不合格的產(chǎn)品不是同一家公司生產(chǎn)。深圳市卓晉食品（深圳）有限公司為有資質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)。
接下來(lái)，廣州市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)將對(duì)滿記甜品的食品加大監(jiān)督力度，特別是對(duì)許可范圍、食品來(lái)源、索證索票管理、保存條件、制作環(huán)境、從業(yè)人員健康狀況等衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并對(duì)滿記甜品店制售的食品開(kāi)展監(jiān)督抽檢，確保食品安全。
滿記甜品
據(jù)了解，香港滿記甜品集團(tuán)是香港地區(qū)知名連鎖品牌，其專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)各類(lèi)正統(tǒng)港式甜品。該集團(tuán)1995年創(chuàng)建，2006年進(jìn)入內(nèi)地，截至目前已在上海、北京、廣州等地及海外的印度尼西亞開(kāi)辦了超過(guò)60家滿記甜品特許專(zhuān)營(yíng)店。廣州共有9間連鎖店。
