中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月17 日訊 中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者從廣東省工商局網(wǎng)站獲悉，廣東省工商行政管理局對臘肉臘腸進(jìn)行了市場質(zhì)量監(jiān)測抽查，本次抽檢涉及佛山、中山、東莞、惠州等4個城市，共抽樣品81批次。佛山市的臘肉臘腸食品批次合格率最高， 合格率為100%,其他三市的臘肉臘腸食品各有2個批次不合格。經(jīng)檢驗(yàn)合格臘肉臘腸食品75批次，建華、宏興、信聯(lián)、銀順等品牌的6批次產(chǎn)品不合格，合格率92.6%.
抽查結(jié)果顯示，中山市黃圃銀華臘味有限公司建華牌銀華臘腸和銀華臘魚酸價不合格，江門市江海區(qū)禮樂利士達(dá)臘味加工廠宏興豬肉大豆蛋白腸鉛超標(biāo)，中山市黃圃鎮(zhèn)至偕臘味廠信聯(lián)中式香腸酸價不合格，江門市江海區(qū)禮樂銀順臘味加工場銀順臘肉大豆蛋白腸酸價不合格。
相關(guān)報(bào)道： 廣東省工商行政管理局2011年第四季度流通環(huán)節(jié)節(jié)前食品-臘肉臘腸食品質(zhì)量監(jiān)測情況總結(jié)
中國科學(xué)院廣州化學(xué)研究所分析測試中心對浙江金華金貿(mào)火腿有限公司火腿商品抽檢有關(guān)問題的聲明
