食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"報(bào)道，臺(tái)灣衛(wèi)生署食品藥物管理局日前表示，已與各地衛(wèi)生局聯(lián)手同步抽查220件牛肉，針對瘦肉精加強(qiáng)檢驗(yàn)，地方衛(wèi)生局依法開罰違規(guī)案件，本周內(nèi)陸續(xù)將不合格名單上網(wǎng)公布。
部分臺(tái)灣立委批評指出，臺(tái)灣衛(wèi)生署把關(guān)失責(zé)，過去4年僅抽驗(yàn)403批市售肉品，檢出15件瘦肉精，上個(gè)月又行文要求地方減少檢驗(yàn)，導(dǎo)致瘦肉精到處流竄。臺(tái)灣食品藥物管理局晚間表示，衛(wèi)生署執(zhí)行動(dòng)物用藥檢監(jiān)測計(jì)畫，并未干涉地方自行把關(guān)檢驗(yàn)。
臺(tái)灣衛(wèi)生署指出，自3月5日起，中央地方聯(lián)手稽查牛肉，同步抽樣220件牛肉，先前肉品檢出瘦肉精者，已由臺(tái)北市衛(wèi)生局等單位依法開罰違規(guī)業(yè)者。各衛(wèi)生局將即時(shí)公布檢驗(yàn)不合格資訊，食品藥物管理局也會(huì)匯整公布，確保消費(fèi)者知的權(quán)益。
臺(tái)灣食品藥物管理局表示，鼓勵(lì)賣場、超市、傳統(tǒng)市場及餐廳，主動(dòng)標(biāo)示牛肉原產(chǎn)地，賣場、肉攤等肉品通路自主管理，衛(wèi)生機(jī)關(guān)將持續(xù)查核來源證明。
