中廣網(wǎng)北京4月29日消息（記者楊超）據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道，人類濫用抗生素的問題如今已經(jīng)越來越受到重視，但是您可能還不知道，養(yǎng)殖業(yè)也同樣是抗生素濫用的重災(zāi)區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界上有不少國家在使用抗生素方面一半是用于人類醫(yī)學(xué)臨床，一半則用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)。

　　讓人擔(dān)憂的是，如果在養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素，不僅會(huì)給動(dòng)物性食品的安全帶來潛在隱患，也會(huì)對人類的健康及生存環(huán)境造成危害。因此，對動(dòng)物合理使用抗生素已經(jīng)成為食品安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展中一個(gè)不容忽視的問題。

　　在我國，獸用抗生素在獸醫(yī)臨床和動(dòng)物飼養(yǎng)方面應(yīng)用廣泛、不可或缺，但是，在使用過程中也存在一些不容忽視的問題，比如盲目隨意用藥、長期過量使用等情況在少數(shù)地區(qū)比較突出，使用禁用抗菌素的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。如何合理使用抗生素，保障我們食用的禽蛋奶肉等食品的安全成為關(guān)注焦點(diǎn)。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授何偉勇：銷售過程的監(jiān)督還有一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，就是我們的產(chǎn)品出來之后，不管是蛋、雞、豬肉，上市之前的監(jiān)督。沒有強(qiáng)硬的監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)，沒有強(qiáng)硬的完善的監(jiān)督機(jī)制和機(jī)構(gòu)，基層診斷水平的缺失和基層診斷設(shè)備的缺失也給我們藥物的使用帶來一些漏洞。耐藥性的解決這個(gè)問題，除了我們經(jīng)常去做監(jiān)測之外，更重要的是把外圍服務(wù)的硬件和我們對基層服務(wù)素質(zhì)的再提高，把這些問題補(bǔ)上。不能說簡單限制它的用藥，或者是不讓他用藥，把思想給他打通，我覺得這個(gè)更容易解決我們現(xiàn)在這個(gè)問題。

　　其實(shí)，不僅在中國，世界上很多國家也面臨著相同的問題，也在不斷探索解決方案。比如美國紐約曼哈頓聯(lián)邦法院法官近日就作出判決，禁止在動(dòng)物飼料中使用常用抗生素。判決稱，如果抗生素的生產(chǎn)商不能證明其產(chǎn)品的安全性，就必須收回這些藥物非治療用途的使用許可。法官指出，過度使用抗生素會(huì)催生擁有抗藥性的“超級(jí)細(xì)菌”，危害人類健康。在動(dòng)物用抗生素的管理上，不少國家的做法值得借鑒。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授吳聰明：

　　吳聰明：像歐盟它的管理那么好，它抗藥性問題也是一個(gè)非常嚴(yán)重的問題，因?yàn)楝F(xiàn)在來說拿2006年它全部進(jìn)入抗生促進(jìn)劑，但是它的抗藥性還在上升，但是它有一套比較完整系統(tǒng)的監(jiān)控，一般新藥如果它上市之前就發(fā)現(xiàn)它有5%的耐藥率，他就認(rèn)為這個(gè)新藥是不宜在社會(huì)上使用。

　　何偉勇：日本的抗生素出來的時(shí)候，誰生產(chǎn)的？賣給誰？有沒有處方？用了以后有什么反應(yīng)？它是一連串的一套監(jiān)督。不是一個(gè)環(huán)節(jié)的問題，它是一連串的一個(gè)循環(huán)。

　　不少專家呼吁要加強(qiáng)基層獸醫(yī)隊(duì)伍的建設(shè)。據(jù)了解，目前我國獸醫(yī)教育與發(fā)達(dá)國家的差距巨大，基層獸醫(yī)嚴(yán)重匱乏，得不到科學(xué)、專業(yè)的指導(dǎo)，是目前少數(shù)地區(qū)出現(xiàn)濫用藥物的重要原因。中國獸醫(yī)協(xié)會(huì)秘書長才學(xué)鵬談到自己的基層調(diào)研經(jīng)歷，呼吁盡快提高基層獸醫(yī)水平：

　　才學(xué)鵬：一個(gè)市的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)點(diǎn)，這一個(gè)獸醫(yī)站23個(gè)人，有一個(gè)有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格，有一個(gè)是職業(yè)助理獸醫(yī)資格，其余我跑了這么多基層獸醫(yī)站，從來沒有遇見過一個(gè)通過考試的。就是說現(xiàn)在我們要想提高基層防疫人員的水平任重而道遠(yuǎn)。

　　專家表示，在動(dòng)物診療和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用抗生素的問題絕不是哪一個(gè)部門能夠解決的，必須從抗菌素生產(chǎn)源頭加以管理，在提高抗菌素的產(chǎn)品質(zhì)量、完善執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度、強(qiáng)化獸藥分類和監(jiān)管制度等等方面齊抓共管，才能盡可能遏制抗生素濫用問題，保障我們的食品安全。