6月29日上午，十一屆全國人大常委會第二十七次會議召開聯(lián)組會議，就對國務院關于保障飲用水安全工作情況進行專題詢問。

　　在回答嚴以新委員詢問如何在加強水源保護的同時、逐步處理和減少上述的污染物，標本兼治確保飲用水水源的安全時，農(nóng)業(yè)部副部長張?zhí)伊终f，隨著農(nóng)村居民生活水平的不斷提高，農(nóng)村的生活垃圾以及廢水在不斷增加。農(nóng)村公共衛(wèi)生設施相對滯后，這些垃圾和污水不能得到及時有效地處理和利用。這些問題也造成我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村環(huán)境以及給農(nóng)民生活帶來的負面影響，也包括對飲用水源造成潛在的威脅，在有些地方甚至是現(xiàn)實的威脅。

　　張?zhí)伊终f，在農(nóng)藥的使用方面，農(nóng)業(yè)部主要做了以下幾個方面工作：一是淘汰高毒、高風險農(nóng)藥，從上世紀80年代開始，陸續(xù)淘汰了666、甲胺磷等33種高毒、高風險的農(nóng)藥。二是加強農(nóng)藥登記管理。在登記管理方面，從過去比較注重有效性向更加注重安全性轉變。我們在登記實驗時，凡是試驗中表明對生態(tài)環(huán)境和水環(huán)境產(chǎn)生威脅的安全隱患的農(nóng)藥，一律不予登記，同時對已經(jīng)登記的農(nóng)藥也跟蹤動態(tài)地進行安全性評估。三是從2011年開始，我們在八個省市開展低毒生物農(nóng)藥示范推廣補貼試點，調動農(nóng)民使用安全高效農(nóng)藥的積極性。四是實行統(tǒng)防統(tǒng)治、綜合防治，尤其是針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是以一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式為主，在防病治蟲方面比較困難，所以為了提高效果和減少農(nóng)藥的使用量，農(nóng)業(yè)部制定了《關于推進農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化防治的意見》，并加強行政推動，開展專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治。到去年底，農(nóng)業(yè)部完成統(tǒng)防統(tǒng)治的面積6.5億畝次，全國小麥、水稻等主要農(nóng)作物的專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達到15%。實踐證明，通過統(tǒng)防統(tǒng)治可以削減農(nóng)藥的使用量20%以上。

　　在獸用抗菌藥物使用方面，近年來農(nóng)業(yè)部制定實施了一系列獸用抗菌藥物的監(jiān)管措施：一是建立健全法規(guī)制度。從2002年以來，我們先后發(fā)布了《食品動物禁用的獸藥及其他化肥物的清單》，《藥物、飼料添加劑的使用規(guī)范》等。各省也加強了省規(guī)章制度的建設。二是嚴格獸藥的行政審批，從源頭上控制抗生素生產(chǎn)品種和數(shù)量，特別是嚴格限制人用抗生素用于動物。三是強化用藥的監(jiān)管，我們每年都組織實施獸藥殘留監(jiān)控和獸藥質量監(jiān)督抽查計劃。四是制定殘留標準。2002年，我們發(fā)布了《動物性食品中獸藥最高殘留限量》，并先后制訂發(fā)布了145個殘留檢測方法和標準，這些都為我們殘留標準的殘留檢測做到快速、便捷、高效、精準，提供了技術支持。五是推進健康養(yǎng)殖。從環(huán)境、飼養(yǎng)管理、飼料、獸藥管理等方面進行標準化的規(guī)范管理，減少抗生素的使用。

　　在畜禽糞便處理方面，主要是針對這幾年來快速發(fā)展的規(guī)?；⒓s化畜禽養(yǎng)殖帶來的污染問題。農(nóng)業(yè)部采取了一系列措施。我們認真實施畜牧法，對畜牧養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的建設、選址、養(yǎng)殖污染防治的措施作出明確規(guī)定。其次是加大畜禽養(yǎng)殖污染的防治力度，這里主要是2007至2011年間，我們實施了生豬、奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖場的建設項目。對這些養(yǎng)殖場對圈舍進行標準化的改造，糞污進行循環(huán)再利用，綜合處理。再有，大力推動沼氣建設，適應規(guī)?；B(yǎng)殖不斷提高的趨勢，現(xiàn)在的養(yǎng)殖中，500頭以上的養(yǎng)殖比例已經(jīng)占到37%以上，我們在沼氣建設上也加大了養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場沼氣建設的力度，所占的比例在整個的沼氣建設中占到28%。

　　在農(nóng)村生活環(huán)境治理方面，我們主要是推動開展農(nóng)村清潔工程，這個工程已經(jīng)開展了將近七、八年，從2005年以來我們在全國25個省市建立農(nóng)村清潔工程示范村1500個，示范村的生活垃圾、污水、農(nóng)作物秸稈、人畜糞便的處理利用率達到90%以上。但這個規(guī)模范圍還是太小。從2008年環(huán)保部實施以獎代補的政策，利用中央環(huán)保的資金，先后投入80億元，開展農(nóng)村連片的綜合整治，現(xiàn)在工程覆蓋到1.7萬個村鎮(zhèn)，直接受益人口將近4000萬。