天熱成漲價(jià)推手，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)或?qū)⒊掷m(xù)至10月
上周持續(xù)高溫和降雨天氣，令市民手中菜籃子并不輕松。省城市場(chǎng)近九成的蔬菜出現(xiàn)不同程度的漲幅，菠菜、白菜等葉類(lèi)菜價(jià)格上漲尤為明顯。而剛剛安穩(wěn)兩個(gè)月的"火箭蛋"再次沖高，4.5元/斤也創(chuàng)下今年價(jià)格新高。這也刺激本期餐桌消費(fèi)價(jià)格指數(shù)躥高至3089.8點(diǎn)，漲幅達(dá)4.09%.
就在上周末，剛剛安穩(wěn)了兩個(gè)月的雞蛋價(jià)格又開(kāi)始重新爬高。批發(fā)價(jià)每箱漲了10元錢(qián)，而零售價(jià)則從每斤4.2元左右漲至4.5元/斤。記者了解到，蛋雞普遍進(jìn)入"歇伏期",且存欄量少等多重因素都成為雞蛋漲價(jià)的幕后"推手".業(yè)內(nèi)人士分析，近期雞蛋價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)高位運(yùn)行，國(guó)慶節(jié)過(guò)后雞蛋價(jià)格有望回落。
4.5元/斤
雞蛋價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)新高
"什么？前兩天買(mǎi)還是四塊二一斤，怎么今天賣(mài)四塊五一斤？"昨日，在文化西路附近某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)雞蛋的張女士疑問(wèn)道。"這兩天雞蛋都漲錢(qián)，平均每斤漲了三毛多。"該市場(chǎng)一位蛋商表示，再賣(mài)四塊二一斤就得賠本。隨后記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及超市了解到，最近兩天雞蛋價(jià)格均有0.3元/斤的漲幅。
根據(jù)本報(bào)《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》顯示，本期五個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的上揚(yáng)，多家市場(chǎng)上期售價(jià)4.2元/斤的雞蛋，均出現(xiàn)每斤0.2元到0.3元的漲幅。這也直接導(dǎo)致本期雞蛋平均價(jià)格上調(diào)至4.46元/斤，漲幅為5.69%.這也成為今年以來(lái)本報(bào)統(tǒng)計(jì)的最高價(jià)格。
天熱養(yǎng)殖成本推高蛋價(jià)
業(yè)內(nèi)：近期持續(xù)高位運(yùn)行
"這雞蛋價(jià)格說(shuō)漲就漲，上周四批發(fā)價(jià)還是175元/箱，周五當(dāng)天直接漲到185元/箱。"在工業(yè)南路附近某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一位李姓蛋商表示，而昨天蛋價(jià)已經(jīng)飆升至187元/箱。"這兩天，雞蛋收購(gòu)價(jià)已漲到3.8元/斤，也是近期的最高點(diǎn)。"
說(shuō)起最近再次沖高的雞蛋價(jià)格，在高新區(qū)經(jīng)營(yíng)雞蛋批發(fā)生意多年的張先生則表示，主要是天氣炎熱多雨，以及不斷攀升的飼料等養(yǎng)殖成本所致。"目前，蛋雞普遍進(jìn)入'歇伏期',產(chǎn)蛋量下降明顯。蛋雞存欄量少，雞蛋不好收。今年上半年，嚴(yán)重虧損影響了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性，市場(chǎng)供需失衡，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格迎來(lái)恢復(fù)性上漲。"
據(jù)他分析，近期雞蛋價(jià)格將持續(xù)高位運(yùn)行。"到了本月底，隨著中秋節(jié)臨近，再加上各個(gè)大中學(xué)校也即將陸續(xù)開(kāi)學(xué)，將在一定程度上刺激雞蛋的需求量，價(jià)格可能還將有所上漲。國(guó)慶節(jié)過(guò)后，雞蛋價(jià)格可能會(huì)有所回落。"記者 唐娜
