天熱成漲價推手，業(yè)內(nèi)預計或?qū)⒊掷m(xù)至10月
上周持續(xù)高溫和降雨天氣，令市民手中菜籃子并不輕松。省城市場近九成的蔬菜出現(xiàn)不同程度的漲幅，菠菜、白菜等葉類菜價格上漲尤為明顯。而剛剛安穩(wěn)兩個月的"火箭蛋"再次沖高，4.5元/斤也創(chuàng)下今年價格新高。這也刺激本期餐桌消費價格指數(shù)躥高至3089.8點，漲幅達4.09%.
就在上周末，剛剛安穩(wěn)了兩個月的雞蛋價格又開始重新爬高。批發(fā)價每箱漲了10元錢，而零售價則從每斤4.2元左右漲至4.5元/斤。記者了解到，蛋雞普遍進入"歇伏期",且存欄量少等多重因素都成為雞蛋漲價的幕后"推手".業(yè)內(nèi)人士分析，近期雞蛋價格或?qū)⒊掷m(xù)高位運行，國慶節(jié)過后雞蛋價格有望回落。
4.5元/斤
雞蛋價格創(chuàng)年內(nèi)新高
"什么？前兩天買還是四塊二一斤，怎么今天賣四塊五一斤？"昨日，在文化西路附近某農(nóng)貿(mào)市場，前來購買雞蛋的張女士疑問道。"這兩天雞蛋都漲錢，平均每斤漲了三毛多。"該市場一位蛋商表示，再賣四塊二一斤就得賠本。隨后記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場以及超市了解到，最近兩天雞蛋價格均有0.3元/斤的漲幅。
根據(jù)本報《50種百姓餐桌食品價格表》顯示，本期五個農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價格均出現(xiàn)不同程度的上揚，多家市場上期售價4.2元/斤的雞蛋，均出現(xiàn)每斤0.2元到0.3元的漲幅。這也直接導致本期雞蛋平均價格上調(diào)至4.46元/斤，漲幅為5.69%.這也成為今年以來本報統(tǒng)計的最高價格。
天熱養(yǎng)殖成本推高蛋價
業(yè)內(nèi)：近期持續(xù)高位運行
"這雞蛋價格說漲就漲，上周四批發(fā)價還是175元/箱，周五當天直接漲到185元/箱。"在工業(yè)南路附近某農(nóng)貿(mào)市場一位李姓蛋商表示，而昨天蛋價已經(jīng)飆升至187元/箱。"這兩天，雞蛋收購價已漲到3.8元/斤，也是近期的最高點。"
說起最近再次沖高的雞蛋價格，在高新區(qū)經(jīng)營雞蛋批發(fā)生意多年的張先生則表示，主要是天氣炎熱多雨，以及不斷攀升的飼料等養(yǎng)殖成本所致。"目前，蛋雞普遍進入'歇伏期',產(chǎn)蛋量下降明顯。蛋雞存欄量少，雞蛋不好收。今年上半年，嚴重虧損影響了養(yǎng)殖戶補欄積極性，市場供需失衡，導致雞蛋價格迎來恢復性上漲。"
據(jù)他分析，近期雞蛋價格將持續(xù)高位運行。"到了本月底，隨著中秋節(jié)臨近，再加上各個大中學校也即將陸續(xù)開學，將在一定程度上刺激雞蛋的需求量，價格可能還將有所上漲。國慶節(jié)過后，雞蛋價格可能會有所回落。"記者 唐娜
