曾經(jīng)一斤賣到四五塊錢的紅富士，如今在煙臺(tái)市場(chǎng)上最低價(jià)卻賣到1塊錢2斤。連日來(lái)，記者采訪了解到，由于價(jià)格高，庫(kù)存蘋果今年本就難賣，而新蘋果又開始大量上市，面對(duì)去年高價(jià)收購(gòu)來(lái)的蘋果，批發(fā)商們不得不賠本拋售。
零售商一塊錢2斤拋售
3日，陰雨天氣并沒(méi)有影響煙大市場(chǎng)小販們出攤的熱情。不少開著三輪車專售蘋果的小販，都打出了"富士蘋果，1塊錢2斤，少一賠十"的招牌。記者發(fā)現(xiàn)，這些1塊錢2斤的蘋果大都有明顯的黑疤，個(gè)頭多是80果（直徑80毫米的蘋果）。有位市民花了2塊錢，就買到了8個(gè)蘋果。
除此之外，還有1塊錢1斤，2塊5兩斤，1塊5一斤的紅富士蘋果在售。除了1塊錢2斤的，其他價(jià)位的蘋果疤痕就少多了，個(gè)頭也都是80果。據(jù)攤主們介紹，這些都是去年庫(kù)存的紅富士，因?yàn)樾绿O果上市了，他們才低價(jià)拋售老蘋果。
批發(fā)商忍痛送老蘋果
3日上午，記者來(lái)到位于幸福中路的煙臺(tái)果品批發(fā)市場(chǎng)。據(jù)業(yè)戶介紹，目前市場(chǎng)上銷售蘋果的商家近30家，但僅有2家還在銷售去年的庫(kù)存蘋果。
"去年收的蘋果今年'五一'前就3塊錢一斤賣完了，我那時(shí)候賣就賠，現(xiàn)在賣老蘋果更賠！"寶年正宗煙臺(tái)棲霞蘋果批發(fā)店的李老板告訴記者。
"1塊錢2斤？帶疤的蘋果1塊錢4斤都賣！"還有庫(kù)存蘋果銷售的劉先生說(shuō)，為了保證老蘋果賣得上價(jià)，他們就把破損的蘋果挑出來(lái)后賤賣，甚至?xí)?dāng)成贈(zèng)品送給那些常來(lái)批發(fā)蘋果的熟客。
每斤賣4元才能保本
寶年正宗煙臺(tái)棲霞蘋果批發(fā)店的李老板給記者算了一筆賬，他收購(gòu)的85果（直徑85毫米的蘋果）每斤是3.6元，加上冷庫(kù)費(fèi)、運(yùn)費(fèi)和人工費(fèi)，每斤得賣4元才能保本。而他的85果是按照3元一斤處理的，每賣一斤就賠一塊錢，賣100斤就賠100塊錢。形成一個(gè)囤得越多，賠得也越多的"怪圈".
棲霞市金農(nóng)果蔬合作社翠屏街道蘋果協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉洪民說(shuō)，今年陜西等地蘋果的冷藏技術(shù)有了大幅提高，儲(chǔ)存時(shí)間變長(zhǎng)，銷售期也就變長(zhǎng)了，價(jià)格還比本地蘋果便宜。
原因一：
蘋果收購(gòu)價(jià)"虛高"
記者從煙臺(tái)棲霞果業(yè)局了解到，今年"五一"過(guò)后，蘋果出庫(kù)率大約在70%-80%,相比去年同期50%的出庫(kù)率，銷售壓力要小。
但采訪中，不少經(jīng)銷商卻訴苦稱，去年的蘋果大都是保本甚至賠錢賣的。對(duì)此，棲霞市金農(nóng)果蔬合作社翠屏街道蘋果協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉洪民認(rèn)為，這主要是蘋果在收購(gòu)價(jià)格存在虛高的成分，導(dǎo)致蘋果市場(chǎng)高開低走，銷售低迷。
原因二：
新果上市沖擊庫(kù)存貨
記者了解到，進(jìn)入7月份，金慶、藤木、三峽等新蘋果陸續(xù)上市，批發(fā)價(jià)都在2元到3.5元一斤，跟庫(kù)存蘋果價(jià)格也不相上下，經(jīng)銷商們多選擇新蘋果銷售。此后，煙臺(tái)的嘎啦蘋果和紅富士蘋果也會(huì)陸續(xù)上市，而陜西嘎啦也將進(jìn)入煙臺(tái)市場(chǎng)，庫(kù)存蘋果沒(méi)有了優(yōu)勢(shì)。
