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重慶生豬價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下跌 散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)損失慘重

   2012-08-13 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7840

    近日,記者從重慶市物價(jià)局等相關(guān)部門(mén)獲悉,我市生豬收購(gòu)價(jià)與仔豬銷(xiāo)售價(jià)近期持續(xù)下跌,跌幅均創(chuàng)年內(nèi)新高,其中生豬收購(gòu)價(jià)已經(jīng)連續(xù)5個(gè)月下跌。目前除個(gè)別區(qū)縣外,我市各地生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)都存在虧損。

    市物價(jià)局價(jià)格成本調(diào)查的最新數(shù)據(jù)顯示,上月全市生豬收購(gòu)均價(jià)為12.74元/千克,環(huán)比下跌4.43%,同比下跌28.27%.據(jù)分析,由于市場(chǎng)供大于求及氣溫升高、需求下降的原因,我市7月生豬收購(gòu)價(jià)繼3、4、5、6月后持續(xù)下跌,個(gè)別區(qū)縣收購(gòu)價(jià)跌到每千克10.8元,這對(duì)我市生豬養(yǎng)殖戶(hù)特別是散養(yǎng)戶(hù)造成了較大損失。

    事實(shí)上,今年4月中旬,我市豬糧比價(jià)已經(jīng)跌破6∶1的盈虧平衡點(diǎn),政府啟動(dòng)緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)的調(diào)控預(yù)案后,豬糧比價(jià)逐漸回升,但生豬產(chǎn)能偏高的問(wèn)題仍然存在。進(jìn)入7月消費(fèi)淡季后,市場(chǎng)矛盾再次凸顯,加上國(guó)內(nèi)玉米飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)豬利潤(rùn)進(jìn)一步縮水。

    對(duì)此我市業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于生豬越養(yǎng)越虧,很多養(yǎng)殖戶(hù)已經(jīng)開(kāi)始?xì)⒌裟肛i,減少存欄量,這將導(dǎo)致年末或明年初豬肉供應(yīng)出現(xiàn)缺口,從而可能帶來(lái)肉價(jià)大幅上漲。2007年時(shí)由于同樣的原因,國(guó)內(nèi)曾出現(xiàn)過(guò)生豬售價(jià)超上年3倍的情況。而今年以來(lái)的市場(chǎng)波動(dòng)程度,僅次于2006-2007年。后期市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。

    降低單位養(yǎng)殖成本 有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化

    華龍網(wǎng)訊 (記者 白麟)面對(duì)持續(xù)下行的生豬價(jià)格,本地的養(yǎng)殖戶(hù)如何才能減少虧損?近日,榮昌畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,地方上或許難以動(dòng)搖全國(guó)市場(chǎng)大勢(shì),但可以通過(guò)有效措施降低養(yǎng)殖成本,幫助養(yǎng)殖戶(hù)特別是散養(yǎng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。

    據(jù)了解,榮昌縣近年來(lái)通過(guò)推行農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,以及鼓勵(lì)適度擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,加強(qiáng)疫控等多種手段,有效降低了生豬散養(yǎng)戶(hù)的單位養(yǎng)殖成本。上半年該縣散養(yǎng)戶(hù)生豬銷(xiāo)售業(yè)務(wù)基本實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,仔豬銷(xiāo)售業(yè)務(wù)略有利潤(rùn)。

    目前,我市無(wú)心補(bǔ)欄與等待觀望的飼養(yǎng)戶(hù)還在繼續(xù)增加,8月8日,國(guó)家發(fā)改委宣布啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ),以此調(diào)控肉價(jià),業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為這對(duì)平抑后期市場(chǎng)波動(dòng)有一定作用。上述負(fù)責(zé)人表示,除了國(guó)家收儲(chǔ)機(jī)制以外,利用市場(chǎng)手段對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)控也十分重要:"目前重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所在榮昌建立的生豬遠(yuǎn)期交易所正在試點(diǎn)運(yùn)行,成熟運(yùn)作之后,對(duì)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)合理安排生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)有效盈利將起到關(guān)鍵性作用。"(記者 白麟)


 
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