取樣兩周前才清洗過的飲水機(jī)
取樣分別來自一年半以前清洗的和超三年未清洗的飲水機(jī)
檢驗(yàn)人員取樣培養(yǎng)
根據(jù)國家環(huán)境檢測部門出具的報(bào)告，傳統(tǒng)飲水機(jī)內(nèi)膽超過3個(gè)月不清洗，就會(huì)滋生大量細(xì)菌、殘?jiān)踔良t蟲，附著在熱膽內(nèi)壁上，成為有毒的"添加劑".這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變。
無論是在家里、單位還是公共場所，飲水機(jī)隨處可見。它以即開即熱、方便快捷而被大家所喜愛。而方便的同時(shí)，看著外表干凈的飲水機(jī)，你注意過它的內(nèi)在嗎？
本期《生活實(shí)驗(yàn)室》就此問題做了一組實(shí)驗(yàn)，看我們平?？粗怩r干凈的飲水機(jī)，里面究竟干凈與否？
調(diào)查
你家飲水機(jī)多久洗一次
如今飲水機(jī)的使用已經(jīng)十分普遍，但你是否知道，飲水機(jī)要定期清洗。一般多久洗一次呢？記者就此在街頭進(jìn)行了隨機(jī)采訪。
在受訪的35位市民中，只有12位表示清洗過飲水機(jī)，但并不是定期的，有的是一年多清洗過一次，有的是半年清洗一次，而更多人則表示，根本想不起來清洗，市民趙先生說："看上去挺干凈的，而且送水的每次來，都會(huì)拿塊白色的小毛巾，好像還是一次性的，在飲水機(jī)的座圈上擦一擦，然后再把水桶也擦擦，才會(huì)放上去……"王先生說，他家的飲水機(jī)買了有三年了，自買了就沒洗過，也沒喝出什么問題來，覺得機(jī)子不會(huì)臟到哪里去，因?yàn)槔锩娴乃际羌儍羲?，不?huì)有什么雜質(zhì)……
采訪中還有一種觀點(diǎn)--有很大一部分市民認(rèn)為，飲水機(jī)本身就是一個(gè)凈水裝置，桶裝的礦泉水又是干凈的，即使飲水機(jī)不定期清洗、消毒也不會(huì)有什么問題。
實(shí)際上是不是這個(gè)樣子呢？
實(shí)驗(yàn)
全都檢出細(xì)菌只是多少不同
實(shí)驗(yàn)時(shí)間：
8月15日-8月18日
實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：
唐城醫(yī)院檢驗(yàn)科
實(shí)驗(yàn)人員：
醫(yī)務(wù)人員和本報(bào)記者
本期實(shí)驗(yàn)顧問：
西安唐城醫(yī)院檢驗(yàn)科主任陳偉；西安唐城醫(yī)院控制感染辦公室主任趙萍
飲水機(jī)里到底臟不臟？記者就此做了一組實(shí)驗(yàn)，于8月15日做了采樣。
采樣說明
三臺(tái)飲水機(jī)，兩周前清洗
說明：某單位辦公大樓內(nèi)，從一層到三層，每層分別取了一臺(tái)飲水機(jī)的小樣，后勤工作人員介紹說，大樓內(nèi)所有的飲水機(jī)，在兩周前全部進(jìn)行過一次清洗，記者就此送檢。
一臺(tái)飲水機(jī)，半年前清洗
說明：這個(gè)小樣是從一位市民家中采集來的，據(jù)該市民講，他家自從有了小寶寶后，就一直不怎么用飲水機(jī)，放置了很久后，在半年前清洗過一次。
一臺(tái)飲水機(jī)，一年半前清洗說明：該小樣也是從一位市民家采集而來。據(jù)市民李先生講，一家人幾乎天天喝飲水機(jī)里的水，很多時(shí)候都是涼熱摻著喝，也沒什么問題。
兩臺(tái)飲水機(jī)，超三年未清洗說明：這是某單位的公共飲水機(jī)，據(jù)辦公人員講，他到這個(gè)單位來有三年了，這三年里就沒人理會(huì)過機(jī)子的衛(wèi)生問題，因?yàn)槭菃挝还玫?，也沒誰預(yù)約清洗。
實(shí)驗(yàn)辦法
所有采樣全部將飲水機(jī)儲(chǔ)水罐里的水倒干凈，然后采用一次性使用拭子在其內(nèi)壁上任意選擇；放入37℃培養(yǎng)箱培養(yǎng)24到48小時(shí)，然后觀察并做鑒定。
檢測結(jié)果
7臺(tái)飲水機(jī)，全部檢查三種細(xì)菌，分別是：枯草桿菌、大腸埃希氏菌、不動(dòng)桿菌，只是大小和多少不同而已。
枯草桿菌為革蘭氏陽性桿菌，常見于土壤中。臨床醫(yī)學(xué)上，雖然其可污染食物，但很少造成食物中毒病癥。
大腸埃希氏菌通常稱為大腸桿菌，分布在自然界，大多數(shù)是不致病的，主要附生在人或動(dòng)物的腸道里，為正常菌群，少數(shù)的大腸桿菌具有毒性，可引起疾病。侵入人體一些部位時(shí)，可引起感染，如腹膜炎、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等。人在感染大腸桿菌后的癥狀為胃痛、嘔吐、腹瀉和發(fā)熱。感染可能是致命性的，尤其是對(duì)孩子及老人。
不動(dòng)桿菌是條件致病菌，廣泛分布于外界環(huán)境中，主要在水體和土壤中，易在潮濕環(huán)境中生存，如浴盆、肥皂盒等處。該菌黏附力極強(qiáng)，而可能成為貯菌源。當(dāng)機(jī)體抵抗力降低時(shí)易引起感染。本菌可引起呼吸道感染、敗血癥、腦膜炎、心內(nèi)膜炎、傷口及皮膚感染、泌尿生殖道感染等。重癥者可導(dǎo)致死亡。多見于老年和嬰幼兒。
專家解析
經(jīng)檢驗(yàn)，細(xì)菌最多的有兩臺(tái)，一臺(tái)是在某辦公大樓里三樓取的樣，該臺(tái)飲水機(jī)被告知是兩周前才清洗過，另外一臺(tái)是某單位超過3年未清洗的公共飲水機(jī)。而細(xì)菌最少的也只有兩臺(tái)，一臺(tái)是一年半前清洗的飲水機(jī)，還有一臺(tái)是某辦公大樓內(nèi)一樓取的樣，該臺(tái)飲水機(jī)也是兩周前才清洗過的。
趙萍解釋說，對(duì)于此次檢驗(yàn)，為何一臺(tái)才清洗過兩周的飲水機(jī)和超過三年未清洗的飲水機(jī)都顯示細(xì)菌很多？對(duì)于這個(gè)問題，有兩種可能：第一種可能是，兩周前清洗的飲水機(jī)在清洗時(shí)沒清洗干凈，還有一種可能就是在這兩周內(nèi)，處于公共場所的這臺(tái)飲水機(jī)，用水頻率高，使得飲用水桶頻繁更換，在更換的過程中，沒有注意衛(wèi)生，將外界細(xì)菌帶入飲水機(jī)內(nèi)。"看似沒水了就更換水桶，但很多人不知道，其實(shí)飲水機(jī)儲(chǔ)水罐內(nèi)，永久殘留有1000毫升左右的水，這水中就會(huì)隱藏致病的細(xì)菌，久而久之，自然成了細(xì)菌滋生的溫床，這也是被忽略的地方。"
知道一下
最好2個(gè)月徹底清洗一次
飲水機(jī)究竟多久洗一次合適？因?yàn)槭菐щ姷?，如何清洗才又安全又干凈呢？在這給您支招，根據(jù)國家環(huán)境檢測部門出具的報(bào)告，傳統(tǒng)飲水機(jī)內(nèi)膽超過3個(gè)月不清洗，就會(huì)滋生大量細(xì)菌、殘?jiān)踔良t蟲，附著在熱膽內(nèi)壁上，成為有毒的"添加劑".這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變。所以建議大家，最好2個(gè)月徹底清洗一次，夏季應(yīng)該每個(gè)月清洗。
已開封的桶裝水放置超過15天最好不要再飲用，因?yàn)殚L久暴露也會(huì)導(dǎo)致雜質(zhì)、細(xì)菌叢生。
如何清洗飲水機(jī)
清洗劑目前最為普遍的，是用去污泡騰片或?qū)Ｓ孟緞?。各大超市均有此類產(chǎn)品出售。
要清洗飲水機(jī)的冷熱水膽，首先切斷飲水機(jī)電源，然后開啟紅色熱水龍頭及藍(lán)色冷水龍頭，直至沒水放出后關(guān)閉水龍頭，再取出水桶；清洗飲水機(jī)外部和聰明座；將飲用水消毒液（也可用白醋）倒入儲(chǔ)水罐；10分鐘后，開啟紅、藍(lán)放水龍頭直至消毒液放完；旋開機(jī)器背部或底部放水閥將飲水機(jī)內(nèi)的消毒液排盡；用開水或純凈水反復(fù)沖洗幾次，每次倒水前盡量讓水在機(jī)內(nèi)停留數(shù)分鐘；旋緊放水閥，消毒滅菌操作程序完成。
自己在家清洗飲水機(jī)，特別要清洗出水接口和水桶的底座以及內(nèi)膽。
本報(bào)記者苗穎文/圖
