8月17日，廣西壯族自治區(qū)工商局出臺流通環(huán)節(jié)重大食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置預(yù)案。預(yù)案的出臺，是自治區(qū)工商系統(tǒng)切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職責(zé)的需要，是保護(hù)廣大人民群眾生命安全、維護(hù)社會和諧穩(wěn)定的需要。

　　預(yù)案堅持以《食品安全法》等相關(guān)法律為依據(jù)，以國家工商總局重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為藍(lán)本，結(jié)合工作實(shí)際，明確了重大食品安全突發(fā)事故發(fā)生期間，自治區(qū)各級工商機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)采取的應(yīng)急處置措施，進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任分工，規(guī)范工作流程。

　　預(yù)案詳細(xì)闡述了重大食品安全突發(fā)事故發(fā)生地工商機(jī)關(guān)到達(dá)事發(fā)現(xiàn)場后應(yīng)采取的應(yīng)急處置措施及步驟，并附流程圖對處置流程加以說明，使現(xiàn)場處置工作一目了然。

　　預(yù)案還要求各級工商機(jī)關(guān)適時開展重大食品安全突發(fā)事故的應(yīng)急演習(xí)演練，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，分析、查找應(yīng)急處置中存在的薄弱環(huán)節(jié)，及時整改，有效提高應(yīng)對和處置突發(fā)事件的能力，確保應(yīng)急預(yù)案的實(shí)戰(zhàn)性、實(shí)用性和實(shí)效性。