加工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件極差。
低價(jià)購(gòu)入豬肉下腳料，在設(shè)備簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件極差，且無(wú)生產(chǎn)許可證的情況下，生產(chǎn)、加工油品，銷(xiāo)售給他人用作飼料原料。截至東窗事發(fā)，這樣一家非法生產(chǎn)的黑窩點(diǎn)已存在3年多時(shí)間。
9月3日，記者從市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局了解到，經(jīng)當(dāng)?shù)厝罕娕e報(bào)，有關(guān)部門(mén)對(duì)這家黑窩點(diǎn)進(jìn)行了查處。目前，當(dāng)事老板已被責(zé)令停產(chǎn)接受處罰，并在限期內(nèi)自行將生產(chǎn)設(shè)備和廠房拆除。
現(xiàn)場(chǎng)：典型的非法生產(chǎn)"黑"窩點(diǎn)
"在韶山市如意鎮(zhèn)石湖村，有一個(gè)廠房條件簡(jiǎn)陋、環(huán)境污染大、利用豬肉下腳料煉油的窩點(diǎn)，嚴(yán)重影響周邊環(huán)境及村民日常生活，存在食品安全隱患。"今年8月中旬，這樣一條線索經(jīng)市食安辦轉(zhuǎn)到市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局。
隨后，該局執(zhí)法人員在副局長(zhǎng)王思訓(xùn)的帶領(lǐng)下，會(huì)同韶山當(dāng)?shù)匦竽敛块T(mén)前往查處。這個(gè)窩點(diǎn)位于石湖村梅子灣組的村道邊，離居民住房約300米遠(yuǎn)。廠房占地約200平米，由水泥磚和石棉瓦搭成，一根六七米高的黑煙囪由廠房?jī)?nèi)伸出，屋外四周滿是黑煙灰和油垢。
廠房大門(mén)敞開(kāi)，空無(wú)一人。執(zhí)法人員走進(jìn)廠內(nèi)，看到里面有一間四平方米左右的冷庫(kù)，兩邊分別堆放著一大堆油渣餅和煤炭，幾口煤灶上架著大鐵鍋。地上擺著一臺(tái)榨油機(jī)，一臺(tái)儲(chǔ)油罐，及幾十個(gè)鐵油桶，幾把菜刀立在一個(gè)沾滿肉屑的大木砧上，黑黑的墻上掛著一排臟兮兮的工作服。
地面上，積累了一層厚厚的煤渣與油渣相融的松軟黑泥，散發(fā)出一股股難聞的氣味。人走在地面上，會(huì)留下深深的腳印。如此惡劣的環(huán)境，加上現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)看見(jiàn)任何證照和質(zhì)量控制設(shè)備，執(zhí)法人員據(jù)此斷定，這是一個(gè)典型的非法生產(chǎn)"黑"窩點(diǎn)。
調(diào)查：無(wú)證生產(chǎn)已有三年多時(shí)間
在當(dāng)?shù)卮迕竦闹敢?，?zhí)法人員找到了該生產(chǎn)窩點(diǎn)的老板，他家就在廠房的附近。在對(duì)老板做詢問(wèn)筆錄的過(guò)程中得知，老板姓歐，今年36歲，石湖村村民。歐老板承認(rèn)，至今生產(chǎn)已有三年多時(shí)間，沒(méi)有辦理任何登記注冊(cè)及生產(chǎn)許可手續(xù)。
據(jù)歐老板介紹，從2009年初開(kāi)始，他在當(dāng)?shù)貛讐K菜地上砌成廠房，收來(lái)舊設(shè)備，在當(dāng)?shù)卣?qǐng)了三四個(gè)工人，利用從當(dāng)?shù)氐氖称窂S收購(gòu)的生豬分割肉下腳料加工煉油，油渣餅供應(yīng)給衡陽(yáng)、邵陽(yáng)等地的蛋白飼料廠，油供應(yīng)給湘潭的飼料油脂廠。
上述油品有無(wú)流入食品餐飲行業(yè)？9月3日下午，市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)人易建軍表示，從這個(gè)老板持有的供貨協(xié)議和收貨單位的收貨單來(lái)看，執(zhí)法人員未發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品流向食品加工和餐飲行業(yè)的證據(jù)。
在此之前，我市質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)這家生產(chǎn)加工窩點(diǎn)進(jìn)行了先期調(diào)查，證實(shí)了該窩點(diǎn)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要用于飼料方面的油脂和油渣。據(jù)此，市食安辦要求畜牧部門(mén)依法查處。
處理：限期拆除廠房和生產(chǎn)設(shè)備
這樣的油品出售能賣(mài)多少錢(qián)？易建軍告訴記者，"一般一噸能賣(mài)到四五千元。"至于購(gòu)進(jìn)的豬肉下腳料，大概一噸五百來(lái)塊錢(qián)的樣子。正是由于其中巨大的利潤(rùn)差價(jià)，最終讓當(dāng)事人置有關(guān)法律法規(guī)于不顧。
在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員向老板宣讀了相關(guān)法規(guī)條款，指出了他違法的現(xiàn)實(shí)行為，告知了他應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任及后果，要求他立即停止非法生產(chǎn)。據(jù)易建軍介紹，這一生產(chǎn)行為違法了《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定。
最后，懾于法律威嚴(yán)，歐老板簽收了由韶山市畜牧水產(chǎn)局下達(dá)的《責(zé)令停止生產(chǎn)》等執(zhí)法文書(shū)，并承諾在限期內(nèi)自行將生產(chǎn)設(shè)備和廠房拆除。9月3日下午，記者從韶山方面獲悉，目前該廠的生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)拆除完畢，廠房也正在拆除之中。（湘潭晚報(bào) 李濤）
