相對(duì)于傳統(tǒng)月餅,不少?gòu)S家推出"冰皮"月餅,再加上燕窩等餡料,月餅的身價(jià)立馬暴漲,一個(gè)小月餅有的竟賣到了90多元,如此月餅讓人咋舌。
近日,在各大超市,各種口味的月餅擺滿了中秋禮品專區(qū),不少?gòu)S家都給出了價(jià)格優(yōu)惠。在煙臺(tái)萊山區(qū)某大型超市,除了傳統(tǒng)的月餅之外,記者還發(fā)現(xiàn)一種冰皮月餅,與普通月餅不同,該款月餅需放到冰柜中低溫保存,外觀設(shè)計(jì)也非常小巧。
盡管個(gè)頭小,但這種冰皮月餅的售價(jià)卻不菲。記者看到一款冰皮盒裝月餅,內(nèi)含8塊小月餅,售價(jià)在198元,算下來(lái),一塊月餅售價(jià)約25元。月餅廠家的銷售人員介紹,每一塊月餅分為上中下三層,有三種口味,需要在冰箱中保存,否則將會(huì)變軟。該銷售員稱,盡管價(jià)格高,但因?yàn)樾路f,冰皮月餅受到不少市民青睞。
采訪中,記者還看到香港某品牌一款冰皮月餅,除了穿上冰皮外衣之外,該款月餅在餡料上也大做文章,燕窩等也加入其中。其中一款尊貴官燕月餅,內(nèi)含6塊月餅,售價(jià)高達(dá)568元,算下來(lái)一塊月餅要90多元錢。
"現(xiàn)在的月餅口味越來(lái)越多,市民的選擇也多了,但一些過(guò)度包裝的月餅變了味。"一些來(lái)選購(gòu)月餅的顧客表示。(記者 秦雪麗)