據中國之聲《央廣新聞》報道,隨著天氣轉涼,山楂到了收獲的季節(jié),然而山東部分地區(qū)的果農們卻高興不起來。雖然今年山楂大豐收,但是滯銷近兩百萬斤,果農們心急如焚。
在山東濟寧鄒城城前鎮(zhèn),山楂是當地主要收入來源。今年他們總共收獲了100多萬斤的山楂,但是卻一直賣不出去,雖然在地頭上的收購價格已經低到了每斤3毛錢,但是卻依然很少有人來收購。此外,在青島平度市云山鎮(zhèn)郭家寨,山楂也是大規(guī)模集體種植,眼看著熟透的山楂堆滿了果園,但是村里100多戶果農收獲的100多萬斤山楂,目前僅僅賣出了30多萬斤。山楂滯銷給果農造成了極大的經濟負擔和心理負擔,因為如果再過一個星期左右,山楂還是賣不出去,熟透的果子將會腐爛變質,果農們到時候就會血本無歸。目前這幾個地方的村民都心急如焚,迫切希望有人來幫忙收購山楂。
近年出現了不少農產品滯銷的現象,主要原因還是在于種植數量太大。由于農村和農民是比較分散的,他們掌握的信息總是滯后于市場需求,而且沒有市場定價權,無法把握價格。針對這個問題,業(yè)內專家建議,要推廣由大型超市和集團委托種植的模式,先下訂單,讓農民可以預先知道他最終的銷售價格,然后再來決定是否要種植,從而控制住價格波動風險。一方面,由于流通企業(yè)要比農戶更加接近終端消費者,因而能夠更加敏銳地把握市場價格走勢。另一方面,由于農產品的消費量實際上總的需求剛性一直存在,某些品種的消費量一旦減少,相應其他品種的消費量也會上升,這樣流通企業(yè)可以利用這個規(guī)律在多樣化的經營當中把風險降到最低,保證自己收益,同時也能夠保障農民的收益。