本報2月26日訊  將罌粟殼打磨成粉加入米粉湯底吸引顧客、將工業(yè)燒堿等違禁物質(zhì)加工牛百葉、魷魚海參等水發(fā)產(chǎn)品、用劣質(zhì)豬肉和工業(yè)鹽制作有害臘制品……去年一年，長沙共查辦1744起生產(chǎn)有毒有害及假冒偽劣食品案件，54人被刑拘。今日，長沙市召開全市食品安全大會，透露以上信息。

　　公檢法聯(lián)席制將實現(xiàn)快訴快處

　　長沙市委副書記、市長、市食安委主任張劍飛指出，2013年，長沙市各級食安部門將加大違法犯罪活動的打擊力度，建立公檢法聯(lián)席會議制度，將加強行政執(zhí)法與刑事司法工作聯(lián)動，實現(xiàn)食品安全刑事案件速移速偵、快訴快處。

　　將試點食品小作坊園區(qū)化生產(chǎn)

　　長沙市委常委、副市長張迎春指出，今年長沙將計劃提出在有條件的地區(qū)建立小作坊食品加工園區(qū)，采取低廉租賃、免征稅收的方式，對小作坊進行扶持引導(dǎo)。

　　“實現(xiàn)了小作坊的小集中，就可以實現(xiàn)食品溯源。”張劍飛表示，今年長沙將從米粉、臘制品、豆制品和水發(fā)產(chǎn)品4個重點品種的生產(chǎn)加工，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化生產(chǎn)?！鲇浾?楊艷

　　案例

　　一  米粉里加罌粟殼，老板獲刑一年

　　為增加米粉鮮度，長沙縣星沙鎮(zhèn)開源鑫閣“美味”米粉店非法購得罌粟殼6斤，打磨成粉加入米粉湯底。2012年4月28日，范新國因銷售有毒、有害食品罪被判處一年有期徒刑，罰金5000元。

　　二  雙氧水工業(yè)燒堿炮制水發(fā)產(chǎn)品

　　2012年3月26日，長沙市聯(lián)合執(zhí)法組對西長街農(nóng)貿(mào)市場兩家水發(fā)產(chǎn)品經(jīng)營戶、芙蓉區(qū)鴻強水產(chǎn)凍貨經(jīng)營部和義華水產(chǎn)經(jīng)營部進行了查處，抓獲5名犯罪嫌疑人，現(xiàn)場查扣牛百葉、毛肚、魷魚、海參等水發(fā)產(chǎn)品成品及半成品600余公斤，雙氧水、工業(yè)燒堿600余公斤，搗毀了一個非法添加違禁物質(zhì)加工水發(fā)產(chǎn)品的犯罪網(wǎng)絡(luò)。

　　三  用工業(yè)鹽制臘制品

　　2012年4月13日，芙蓉區(qū)食安、質(zhì)監(jiān)、公安等部門聯(lián)動，端掉了芙蓉區(qū)東湖街道一處利用劣質(zhì)豬肉和工業(yè)鹽制作臘肉的“黑窩點”，查獲工業(yè)鹽38袋，成品臘肉400公斤、半成品4300余公斤、劣質(zhì)原料7000公斤，抓獲犯罪嫌疑人慕為興。

　　四   制售有毒有害米粉，16人被刑拘

　　2012年7月30日，專案組對8家目標(biāo)米粉企業(yè)展開偵查，當(dāng)天打掉犯罪團伙4個，摧毀不合格米粉生產(chǎn)線7條，封存原料、不合格成品半成品10余噸，查扣違法添加物焦亞硫酸鈉1噸多，16人被刑拘，相繼被依法起訴。