據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，3月3日，肉類、禽蛋價格下降；蔬菜、水果價格以降為主；食用油、水產(chǎn)品價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格均下降0.3%;牛腱肉、牛腩肉、帶骨鮮羊肉、去骨鮮羊肉價格均下降0.2%;普通鮮雞蛋、白條雞價格分別下降0.2%、0.1%;鴨梨、香蕉、橙子、富士蘋果價格分別下降0.3%、0.3%、0.3%、0.2%,蘆柑、雪花梨價格均持平；監(jiān)測的21種蔬菜中，20種價格下降，1種價格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月中旬以來，全國蔬菜價格呈現(xiàn)較為明顯的降勢。與2月10日相比，3月3日，21種監(jiān)測蔬菜全國日平均價格下降18.5%.分品種來看，21種蔬菜價格全部下降，其中芹菜、菠菜、油菜、生菜、西紅柿、黃瓜、菜椒、尖椒的價格降幅均超過20%.
