新華網(wǎng)濟(jì)南11月16日專(zhuān)電(記者潘林青、魏圣曜)據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),山東活豬價(jià)格已連續(xù)第六周下降,但跌勢(shì)逐步放緩,預(yù)計(jì)春節(jié)前價(jià)格會(huì)有小幅上漲,今年以來(lái)養(yǎng)豬成本已普遍增加30%.
監(jiān)測(cè)顯示,上周(11月7日-11月13日),山東活豬平均價(jià)格16.26元/公斤,環(huán)比下降1.28%,同比上漲24.98%,活豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)6周下跌,跌勢(shì)逐步放緩;豬肉價(jià)格為27.63元/公斤,環(huán)比下降1.78%,同比上漲31.63%;豬糧比價(jià)為7.10:1,比上周7.16:1下降0.84%.
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析,受進(jìn)口豬肉大量入市及其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格回落的影響,豬肉價(jià)格繼續(xù)走低。據(jù)商務(wù)部公布的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù),本輪全國(guó)豬肉價(jià)格是從9月下旬開(kāi)始小幅下跌,出現(xiàn)較大幅度下跌是從10月中旬開(kāi)始;10月10日至16日當(dāng)周,國(guó)內(nèi)豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤25.26元,是7月底以來(lái)首次回落到26元以下。
分析認(rèn)為,雖然現(xiàn)在豬肉價(jià)格一直在降,但只是短期供需關(guān)系影響下的暫時(shí)回調(diào),春節(jié)前價(jià)格可能會(huì)有小幅上漲,真正的考驗(yàn)是明年上半年的價(jià)格。
山東省畜牧獸醫(yī)部門(mén)表示,立冬后至今,山東天氣情況平穩(wěn),養(yǎng)殖戶要搞好飼養(yǎng)管理,加強(qiáng)疫病防控,適時(shí)出欄;隨著寒冷天氣來(lái)臨,生豬飼養(yǎng)管理難度將加大,若仔豬成活率受到影響,等到此輪育肥豬逐步出欄后,豬肉價(jià)格可能會(huì)有所回暖。
據(jù)了解,上周山東仔豬價(jià)格為23.86元/公斤,環(huán)比下降3.83%,同比上漲67.91%.今年以來(lái),飼料、人工等主要成本都出現(xiàn)了上漲,導(dǎo)致養(yǎng)豬成本普遍增加了30%,如果價(jià)格繼續(xù)走低,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性會(huì)更低。