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中國食品網(wǎng)

魚油進(jìn)出口保持穩(wěn)步增長態(tài)勢

   2012-06-28 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5110

    去年我國魚油進(jìn)出口貿(mào)易額達(dá)1.66億美元

    □ 張萬青

    2011年我國魚油進(jìn)出口貿(mào)易總額達(dá)1.66億美元,同比增長33.76%.其中,出口額為8794.87萬美元,同比增長74.22%;進(jìn)口額為7813.42萬美元,同比增長6.04%.

    進(jìn)口數(shù)量有所回落

    目前,我國魚油進(jìn)口主要是用于飼料添加劑或保健品的加工生產(chǎn),另有一定量的高端保健品和精煉藥用級成品。2011年我國的魚油粗品進(jìn)口額約為3780萬美元,保健級魚油進(jìn)口額約為2630萬美元,精煉藥用級魚油進(jìn)口額約為770萬美元。

    2011年我國魚油進(jìn)口5164萬千克,同比下降25%;平均進(jìn)口價格為1.51美元/千克,同比增長42%.值得關(guān)注的是,自2001年以來,我國魚油進(jìn)口量一直穩(wěn)步攀升,但2011年在進(jìn)口價格創(chuàng)出新高后,進(jìn)口量卻出現(xiàn)大幅下降。這反映出,前幾年我國無論是對用于加工的魚油粗品,還是對精煉成品都表現(xiàn)出旺盛的需求態(tài)勢,但近兩年國際魚油市場整體平均價格不斷上揚,導(dǎo)致2011年我國魚油產(chǎn)品進(jìn)口量呈現(xiàn)一定回落。

    2009年以前我國魚油產(chǎn)品進(jìn)口主要來自秘魯、智利、越南、南非、毛里求斯和挪威。其中,來自南美市場的魚油占我國進(jìn)口魚油總量的88%.2011年該比例下降至38.76%,而從北美和亞洲進(jìn)口的魚油產(chǎn)品數(shù)量則大幅上升,南美魚油粗品長期壟斷我國市場的局面得到完全改變。

    出口呈現(xiàn)量升價減

    2003~2005年,隨著海洋資源的逐步匱乏,初級魚油粗品的進(jìn)口價格逐步上揚。我國初級魚油粗品提煉技術(shù)尚不成熟,這期間我國保健級魚油出口價格逐步下滑。從2006年起,隨著分子蒸餾技術(shù)的廣泛應(yīng)用,我國部分企業(yè)生產(chǎn)的魚油中的主要有效成分DHA和EPA的活性物質(zhì)含量可達(dá)70%以上,主要理化標(biāo)準(zhǔn)均接近國際先進(jìn)水平,我國保健級魚油出口價格逐年穩(wěn)步上升。2009年,我國魚油出口金額為3090萬美元,同比增加44%.但與此同時,與發(fā)達(dá)國家相比,我國魚油產(chǎn)品生產(chǎn)加工整體水平仍有一定差距。我國魚油保健品行業(yè)還存在著結(jié)構(gòu)雷同、品牌和產(chǎn)品的包裝形式比較單一等問題。雖然我國魚油產(chǎn)品出口量不斷增加,甚至在2011年出現(xiàn)了大幅增長,但自2010年起,我國魚油產(chǎn)品出口平均價格開始回落,這是一個值得注意的問題。

    沿海地區(qū)唱主角

    在魚油進(jìn)口中,"三資"企業(yè)魚油產(chǎn)品進(jìn)口額占35.2%,民營企業(yè)占42.42%(民營企業(yè)的進(jìn)口比例比前幾年有所上升),國有企業(yè)占12%.而魚油產(chǎn)品的出口主要是以"三資"企業(yè)為主,民營企業(yè)和國有企業(yè)的出口比例只占21%左右。

    目前,我國有十幾個省份涉足魚油產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易。過去,魚油進(jìn)口大省為福建和廣東,自2010年開始,廣東的魚油進(jìn)口額大幅上升,2011年占全國魚油進(jìn)口額的52%.廣東、山東和江蘇是我國魚油產(chǎn)品出口大省,2011年我國魚油產(chǎn)品出口額增長比較快的省份分別為四川和福建。

    福建的魚油進(jìn)口主要用于飼料添加劑生產(chǎn)。廣東進(jìn)口的魚油主要也是用于飼料添加劑生產(chǎn),部分用于保健級魚油產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。除部分產(chǎn)品在國內(nèi)銷售外,廣東的保健級魚油產(chǎn)品主要銷售市場為美國、加拿大、我國港澳地區(qū)、越南和英國。江蘇進(jìn)口的魚油主要是用于高標(biāo)準(zhǔn)精煉魚油的生產(chǎn)加工,該地區(qū)生產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)精煉魚油既能保證純天然性,又富含高純度的DHA、EPA,產(chǎn)品質(zhì)量接近國際先進(jìn)水平,其出口平均價格也高于國內(nèi)魚油產(chǎn)品出口價格的平均水平。山東魚油進(jìn)口主要用于保健級魚油產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。

    近年來,盡管我國魚油進(jìn)口和出口基本保持穩(wěn)步增長的態(tài)勢,特別是我國的保健品級魚油產(chǎn)品的出口已初具規(guī)模,但與日本和歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)相比,我國企業(yè)加工提煉水平還不高,我國保健品級魚油產(chǎn)品出口價格還相對較低。雖然2011年我國藥用級精品魚油的最高進(jìn)口單價為114美元/千克,但高端精煉魚油的進(jìn)口量并不大,國際魚油終端消費市場也仍然掌握在發(fā)達(dá)國家手中。國內(nèi)魚油生產(chǎn)企業(yè)只有繼續(xù)加大研發(fā)投入,提高加工提煉技術(shù)水平,提升產(chǎn)品附加值,形成自主的品牌,才能在對外貿(mào)易中實現(xiàn)良性發(fā)展。


 
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