聚焦生姜價(jià)格暴跌
河北唐山：批發(fā)價(jià)下跌超80% 姜農(nóng)一畝地虧上千元
來(lái)關(guān)注價(jià)格一路下跌的生姜。去年因持續(xù)漲價(jià)而備受關(guān)注的生姜，今年卻風(fēng)光不再。從年初到現(xiàn)在，價(jià)格一跌再跌，不僅跌破了去年均價(jià)和農(nóng)民的預(yù)期，而且甚至已經(jīng)跌穿成本，卻仍然無(wú)人問(wèn)津，砸在了農(nóng)民自己手里。是什么讓曾經(jīng)的"姜你軍",陷入了今天的這種困境呢？來(lái)看記者在河北的調(diào)查。
在河北唐山的新軍屯鎮(zhèn)，鎮(zhèn)里六成的村民都以種植生姜為生，2010年底這里的生姜批發(fā)價(jià)還是每斤3.91元，但時(shí)至今日卻只有七八毛錢(qián)了，下跌幅度超過(guò)了80%.種植生姜快二十年的老李一回憶起前幾年的好日子，就感慨不已。
河北唐山市姜農(nóng)李先生：市場(chǎng)好的時(shí)候可以賣(mài)到三塊多三塊五左右了，批發(fā)收的價(jià)格。現(xiàn)在才七八角錢(qián)。頭幾年我們村搞的比較好，姜連續(xù)三四年都掙錢(qián)，小年輕家家都買(mǎi)了車(chē)了。今年最低價(jià)格多少？最低四五角錢(qián)
據(jù)了解，一畝地生姜產(chǎn)量最高在一萬(wàn)斤左右，生產(chǎn)成本包括姜種、化肥和人工在內(nèi)總計(jì)在八千元左右，以目前每斤五至七角的批發(fā)價(jià)來(lái)計(jì)算，姜農(nóng)今年每畝虧損至少在千元左右。
河北唐山市姜農(nóng)李先生：有出五六千斤的，他也投資這么些錢(qián)，投資七八千塊錢(qián)，他一畝地還要往里搭幾千塊錢(qián)。貴的時(shí)候買(mǎi)姜種也貴呀。咱們上山東買(mǎi)都三塊多錢(qián)一斤，這一畝地要一千好幾百斤（姜種），這個(gè)姜種錢(qián)就接近三千到四千塊錢(qián)。
河北唐山市姜農(nóng)張女士告訴記者：買(mǎi)什么都貴，賣(mài)什么都便宜！化肥也貴啊！二百塊錢(qián)一袋，五角錢(qián)的姜，你算賠多少錢(qián)，出姜的工人一個(gè)人就八十。賠多少錢(qián)了？賠五萬(wàn)！您投資了多少成本？正十萬(wàn)塊錢(qián)。
因?yàn)閮r(jià)格一路下跌，此前很多姜農(nóng)都把生姜儲(chǔ)藏了起來(lái)，希望等到價(jià)格回升的時(shí)候再出手，但是現(xiàn)在眼見(jiàn)價(jià)格回升無(wú)望，手中的周轉(zhuǎn)資金又日趨緊張，新姜又即將上市，因此不少姜農(nóng)無(wú)奈選擇了低價(jià)甩賣(mài)，這讓本就萎靡不振的價(jià)格進(jìn)一步受到打壓。
河北唐山市姜農(nóng)張女士：不賣(mài)老百姓要花錢(qián)啊，不掙錢(qián)也要種?。〗N是三塊多（一斤）買(mǎi)的，一畝地要一千二百斤。十畝地需要多少?。≠u(mài)兩角錢(qián)一斤，你說(shuō)賠多少錢(qián)。
聚焦生姜價(jià)格暴跌
河北唐山：種植面積增兩倍 供大于求致價(jià)格暴跌
雨水頻繁 姜農(nóng)擔(dān)心姜瘟爆發(fā)影響收成
種植生姜曾經(jīng)讓河北唐山的姜農(nóng)們發(fā)財(cái)致富、蓋房買(mǎi)車(chē)，可如今卻也讓他們賠得是血本無(wú)回、叫苦不迭，那究竟是什么原因?qū)е律獌r(jià)格在如此短的時(shí)間里就發(fā)生了這么大的逆轉(zhuǎn)呢？
李先生在河北唐山經(jīng)營(yíng)一家洗姜廠。很多外地經(jīng)銷(xiāo)商都委托洗姜廠收購(gòu)當(dāng)?shù)氐纳?，但是進(jìn)入2012年后，生姜的訂單變得非常不穩(wěn)定，近期李先生剛剛以9角錢(qián)一斤收購(gòu)了一萬(wàn)斤生姜，但轉(zhuǎn)天外地客戶來(lái)電話把生姜收購(gòu)價(jià)降到了8角錢(qián)，為了周轉(zhuǎn)資金李先生只好賠本銷(xiāo)售。記者發(fā)現(xiàn)因?yàn)樯獌r(jià)格不穩(wěn)定，唐山市很多小型洗姜廠已經(jīng)關(guān)門(mén)暫停營(yíng)業(yè)。
河北省唐山市某洗姜廠負(fù)責(zé)人李先生：旺季是全國(guó)各地都來(lái)，湖南的湖北的長(zhǎng)沙銀川四川全國(guó)各地都來(lái)，咱們這上市早，這樣的在去年要三塊八、四塊，現(xiàn)在這樣的就八角錢(qián)。
2010年唐山的生姜總產(chǎn)量約6.75萬(wàn)噸，而到了2011年，唐山的生姜種植面積增加了兩倍，產(chǎn)量更是翻著番的往上漲，其中僅新軍屯鎮(zhèn)一個(gè)村的產(chǎn)量就達(dá)到了2000噸。有的農(nóng)戶甚至還到唐山周邊的地市包地種植生姜，僅在距離唐山147公里的秦皇島市撫寧縣，2011年的種植面積就達(dá)到了2.3萬(wàn)畝，總產(chǎn)量超過(guò)了11萬(wàn)噸，如此膨脹的供給，一下子就造成了生姜供大于求，價(jià)格自然也就只能一落千丈了。
河北省唐山市洗姜廠負(fù)責(zé)人李先生：那時(shí)一年在十萬(wàn)斤左右，現(xiàn)在一年也要在四百萬(wàn)斤左右吧，產(chǎn)大于銷(xiāo)了。咱們這要是一漲的話就上別的地方去收去了。今年百分之九十這樣的都賠錢(qián)。
除了價(jià)格下跌，姜農(nóng)還要擔(dān)心每年6至9月可能爆發(fā)的姜瘟，姜瘟又稱腐爛病或青枯病，主要危害植株根部及姜塊，染病以后姜塊內(nèi)部會(huì)逐漸軟化腐爛，并最終死亡，近期河北雨水較多，大大增加了姜瘟爆發(fā)幾率。而一旦爆發(fā)，不但有可能當(dāng)年絕收，甚至接下來(lái)幾年都沒(méi)有收成。
河北唐山姜農(nóng)張先生：姜嬌氣著呢，凈是得姜瘟的。我有一年七畝地，滿地開(kāi)花啊，都死了，那年賠得更多，
河北唐山姜農(nóng)姚先生：它這種病就像人的癌癥一樣，無(wú)法治愈。這片地得了姜瘟要多久以后才能再種姜呢？要四至五年。撒藥也沒(méi)用。不但一片姜不能要，高的地方得病下雨一過(guò)來(lái)就都傳染上，爛全部死掉。
聚焦生姜價(jià)格暴跌
老姜未賣(mài)新姜又到 價(jià)格或三年難有起色
姜農(nóng)們現(xiàn)在一邊因?yàn)榻a(chǎn)量過(guò)剩賣(mài)不出去而發(fā)愁，一邊又擔(dān)心著姜瘟爆發(fā)影響收成。而每年新姜集中上市是在十月份左右，也就是再過(guò)兩個(gè)月，2012年的新姜就要成熟了，可目前市場(chǎng)上連2011年上市的老姜都還沒(méi)有銷(xiāo)售完，本來(lái)市場(chǎng)就供過(guò)于求了，生姜價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下跌嗎？繼續(xù)來(lái)看報(bào)道。
河北唐山白樹(shù)村的姜農(nóng)姚先生，因?yàn)榻衲杲獌r(jià)持續(xù)下跌，為了減少損失而將2011年的老姜一直儲(chǔ)存在自家的地窖中，眼見(jiàn)還有兩個(gè)月就要收獲新姜了，即便是低價(jià)甩賣(mài)，老姜也遲遲賣(mài)不出去，到時(shí)將無(wú)處存放新姜，這成了讓姚先生最頭疼的問(wèn)題，而這種情況在唐山的姜農(nóng)中非常普遍。
河北省唐山市白樹(shù)村姜農(nóng)姚先生：新姜不能上市要在窖里放一個(gè)月。我?guī)炖镞€有十幾萬(wàn)斤生姜。要騰出姜窖。
今年跟您定姜的最大一批定了多少，三四萬(wàn)斤七角錢(qián)一斤。買(mǎi)了三萬(wàn)多塊錢(qián)。心疼嗎？心疼也沒(méi)有辦法啊，你不賣(mài)新姜馬上就要收獲了，新姜沒(méi)處放，老姜不出手。
:河北省唐山市索莘莊姜農(nóng) 李先生
銷(xiāo)售不出去，現(xiàn)在姜的種植面積比較大了，已經(jīng)基本達(dá)到飽和了，整個(gè)都銷(xiāo)不出去。您現(xiàn)在庫(kù)里還有多少？還有一萬(wàn)二千多斤。
老姜未賣(mài)、新姜又到，供過(guò)于求的形勢(shì)勢(shì)必會(huì)進(jìn)一步加劇，因此價(jià)格也就基本沒(méi)有了上漲的可能，為此，姜農(nóng)只能再把新姜儲(chǔ)藏起來(lái)等待明年銷(xiāo)售，如此惡性循環(huán)使得不少農(nóng)戶悲觀的預(yù)期，生姜價(jià)格三年之內(nèi)都難有起色。
河北省唐山市白樹(shù)村姜農(nóng)姚先生：新姜的價(jià)格什么走勢(shì)？現(xiàn)在沒(méi)法預(yù)料，今年賣(mài)去年的姜有一畝地賣(mài)六七千塊錢(qián)，有賣(mài)三四千塊錢(qián)得。姜還會(huì)漲上去嗎？我估計(jì)費(fèi)勁，因?yàn)槿ツ昀辖u(mài)不清。要是沒(méi)漲到您的預(yù)期怎么辦呢？那就屯起來(lái)唄。屯到什么時(shí)候，到明年出姜的時(shí)候?yàn)橹?。您這段時(shí)間的經(jīng)濟(jì)收入呢？沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入。吃老本。
