同一品牌的有機山藥能差多少錢?相隔兩站地的兩家大型超市,一個標(biāo)價62元/公斤,一個標(biāo)價80元/公斤。而另一品牌的有機山藥價格還不到40元/公斤。近日,記者走訪發(fā)現(xiàn),不同商場里的有機蔬菜價格懸殊很大。還有一些蔬菜供貨商打擦邊球"傍有機"趁機提高身價。業(yè)內(nèi)人士介紹,有機蔬菜有著明確的生產(chǎn)流程,價格差異更多源于商家策略,消費者購買時最好貨比三家。
有機菜品牌雖同價不同
記者昨日走訪發(fā)現(xiàn),即使家樂福和華聯(lián)BHG售賣的有機蔬菜是同一品牌,價格也差得非常大。同樣是一公斤的卷心菜,家樂福的售價是24.92元/公斤,華聯(lián)BHG賣39元/公斤,價格相差近一倍。同樣,山藥每公斤的價格差也在20元上下。其它諸如油菜、大蔥等蔬菜每公斤價格差明顯較小,大多在5元到10元。
"價格確實存在差異。"這家蔬菜企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,該公司的有機蔬菜在北京很多超市都有銷售,此外還有專賣店,價格都不統(tǒng)一。有的超市實行統(tǒng)一采購,超市統(tǒng)一進貨后自行定價。有的超市則是等產(chǎn)品銷售一段時間后再結(jié)算,企業(yè)有一定的定價權(quán)。
北京一家蔬菜企業(yè)副總經(jīng)理張先生說,有機蔬菜是市場定價。一般來說,企業(yè)會根據(jù)超市所在商圈的繁華程度、顧客整體消費水平等因素綜合定價。"有些有機蔬菜在超市里設(shè)專柜,要交進場費促銷費,這些也都得攤在商品里。有機蔬菜本身價就高,只要漲幅不太大,消費者感受并不明顯。"
個別菜企打擦邊球"傍有機"
正牌有機蔬菜價格差異很大,消費者需要認(rèn)真比對不說,還要提防一些"傍有機"的山寨蔬菜。
京客隆、華聯(lián)BHG等超市都設(shè)有"有機蔬菜"貨架,可上面擺放的除了經(jīng)認(rèn)證的有機蔬菜,還有其他種類或其他品牌的蔬菜。
昌平一家蔬菜企業(yè)在多家超市有專柜,價格比同商場有機蔬菜能便宜兩成,但包裝上非常相近,就差"有機認(rèn)證"標(biāo)簽。"我們這是綠色無公害蔬菜,并不是有機食品。"另一家蔬菜品牌在包裝盒上印上"有機綠色食品實業(yè)有限公司",記者撥通該公司售后熱線,客服明確表示"并不是有機蔬菜",只是公司名字中有"有機"兩個字。
北京農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心主任許勇介紹,有機食品不僅禁止施打農(nóng)藥、化肥等,對土壤、水、大氣等環(huán)境指標(biāo)也都有要求,比綠色食品、無公害食品要求更高,有一整條明確的生產(chǎn)流程,最后經(jīng)權(quán)威部門認(rèn)證后才能上市。去年7月1日起,《有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》正式實施。有機食品有了"身份證".產(chǎn)品銷售包裝上不僅要貼有"中國有機產(chǎn)品"認(rèn)證標(biāo)志,還要具備有機追溯碼和認(rèn)證機構(gòu)的名稱或標(biāo)志。消費者刮開綠色防偽標(biāo)簽涂層覆蓋的追溯碼,可以登錄"中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)"查詢是否是真品。(實習(xí)記者 陳博)