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核桃乳質(zhì)量控制期待雙核臭氧殺菌技術(shù)的應(yīng)用

   2014-02-14 上?？稻孟炯夹g(shù)中心1820
核心提示：核桃乳為天然植物蛋白飲品，以核桃仁、水為主要原料，采用現(xiàn)代工藝加工而成，不僅香濃味郁，還有獨(dú)特的營養(yǎng)和食療功能。生物性危害是影響核桃乳質(zhì)量的一個(gè)重要因素
 
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