統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年銀川市抽樣送檢完成食品安全檢測(cè)27類3701個(gè)產(chǎn)品，其中，食品3471批次，餐具230批次，食品檢驗(yàn)合格率為92.4%（其中大米、小麥粉、食用植物油、味精、醬油、食醋抽檢合格率達(dá)100%,小作坊食品合格率為91.1%.枸杞抽樣31批次，全部合格）；餐飲具合格率為77.9%;蔬菜抽檢3248份，合格率98.2%;水果613份，合格率100%.

    2013年，銀川市通過(guò)各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)，檢查經(jīng)營(yíng)主體7.3萬(wàn)戶次，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)37戶，搗毀食品加工、私屠亂宰“黑窩點(diǎn)”41個(gè)，查處經(jīng)營(yíng)違法案件539件，罰款60.26萬(wàn)元。移送刑事處罰案件13起，刑事拘留24人，取保候?qū)?人；擬取締3區(qū)129戶飲食娛樂(lè)業(yè)違規(guī)經(jīng)營(yíng)戶；取締校園周邊無(wú)任何手續(xù)食品攤販35戶，立案查處1戶；摸清全市162家小飯桌情況，正在進(jìn)行整頓；清理小作坊1300多家；查出0.68萬(wàn)頭（只）各類病害動(dòng)物，并全部無(wú)害化處理。