最近伴隨著工匠精神成為話題,“產(chǎn)品經(jīng)理”一詞在酒界很是熱鬧。雖然錘子手機(jī)并不算成功,但是羅永浩起碼在一點(diǎn)上成功了,成功的把自己的目標(biāo)人群拉到了理念認(rèn)同的高度。而反觀酒界,卻依然在認(rèn)同是什么問(wèn)題上糾結(jié),相比之下,粉絲經(jīng)濟(jì)在酒界簡(jiǎn)直完全淪落為某些人的圈錢工具了。
看見(jiàn)周鴻祎說(shuō)產(chǎn)品經(jīng)理要象小白一樣。聯(lián)想到太白酒業(yè)舒總的一番話,讓我這個(gè)酒界半吊子也陷入了一種迷糊,到底白酒怎么樣才能走進(jìn)消費(fèi)者?白酒作為消費(fèi)品的工匠精神挖掘點(diǎn)在哪里?
白酒在前面幾十年能夠突圍出來(lái),在大眾消費(fèi)品中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,大概一個(gè)很重要的原因就是甩掉了許多體制的包袱,許多區(qū)域酒企的快速成長(zhǎng)就是得益于靈活的市場(chǎng)政策,酒水市場(chǎng)的充分市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)更是在環(huán)境上提供了一個(gè)相對(duì)寬松的發(fā)展環(huán)境。
反觀現(xiàn)在,政府層面的政策趨緊嚴(yán)格意義上并不是市場(chǎng)層面疲軟的決定因素,可能正是由于單一的政務(wù)驅(qū)動(dòng)要素消失后,相關(guān)利益鏈條的斷裂連鎖反應(yīng)加深了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的調(diào)整,假設(shè)一下即使沒(méi)有政務(wù)限制,其實(shí)對(duì)于許多酒企本身在資源稀缺時(shí)代,傳統(tǒng)的銷售體制一樣玩不轉(zhuǎn)市場(chǎng),只不過(guò)現(xiàn)在有了“三公”這個(gè)替罪羊而已。
營(yíng)銷里面一直有一個(gè)“歸零理論”,大概就是在學(xué)習(xí)的時(shí)代,任何既成的事實(shí)都不具備解決當(dāng)下問(wèn)題的關(guān)鍵意義,需要重新去審視和規(guī)劃。酒界的問(wèn)題大概就出在這里,無(wú)法歸零。
時(shí)常有一種觀念影響著我,就是任何策略的背后一定是個(gè)別人的意志起著決定作用,這牽涉到整個(gè)組織效能問(wèn)題,酒界多年以來(lái)似乎一直走在時(shí)代潮尖,其實(shí),現(xiàn)在看來(lái),酒企只不過(guò)一直活在一套既成事實(shí)里面,用白玉峰白總的話就是活在干爹的世界。酒界什么時(shí)候能夠活在自己的世界里看市場(chǎng)呢?
拋掉那些所謂的成功理論和案例后,我個(gè)人狹隘的認(rèn)為其實(shí)酒界從04年開始從沒(méi)有成功過(guò),因?yàn)樾袠I(yè)的調(diào)整一定是伴隨著此消彼長(zhǎng)的容量置換,而酒界現(xiàn)在的現(xiàn)實(shí)確是整個(gè)行業(yè)的大衰退!可以說(shuō),截至目前,還沒(méi)有看到調(diào)整期對(duì)于哪個(gè)實(shí)體企業(yè)起到什么逆勢(shì)增長(zhǎng)的推進(jìn)作用。
產(chǎn)品經(jīng)理這個(gè)概念很好,好就好在酒企要學(xué)會(huì)做一個(gè)產(chǎn)品經(jīng)理角色,它的背后是決策流程和組織的再造,這就需要行業(yè)一套新的理論支撐,而這個(gè)過(guò)程,酒界就要做一個(gè)小白,小白敏感,有性格,更真實(shí)。小白很白,白的是心態(tài),小白不白,不白的是對(duì)于現(xiàn)實(shí)的理解和實(shí)踐的一股倔強(qiáng)。
每一個(gè)時(shí)代都有一些偉大的人帶領(lǐng)著我們前進(jìn),他們背負(fù)著嘲諷和辱罵;每一個(gè)行業(yè)都是一個(gè)有機(jī)體,他能夠通過(guò)自身的補(bǔ)充換血再次遠(yuǎn)航;每一個(gè)企業(yè)都需要一個(gè)具有互聯(lián)思維的產(chǎn)品經(jīng)理,他能夠讓我們最終明白,情懷是理想的第一步,理想是前進(jìn)的唯一方向。