隨著“兩會一節(jié)”圓滿落幕，活動期間食品藥品安全保障工作順利完成。廣西省南寧市食藥局各科室、局屬各單位在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，分任務(wù)，劃網(wǎng)格，分管領(lǐng)導(dǎo)親自坐鎮(zhèn)，監(jiān)管人員全體到位，統(tǒng)一步調(diào)，分組行動，一手抓服務(wù)體操世錦賽餐飲服務(wù)提升工程，一手抓“兩會一節(jié)”食品藥品安全保障工作。
一方面，成功保障兩會定點(diǎn)接待酒店餐飲服務(wù)食品安全，共保障用餐16616人次、葷、素菜品種1232個；嚴(yán)把食品原材料“入口關(guān)”，狠抓采購環(huán)節(jié)質(zhì)量安全，共監(jiān)督接待酒店采購肉類6211.45公斤、蔬菜10538.9公斤、水果6399.1公斤；現(xiàn)場快檢樣品共1188份，不合格1份；深入一線開展檢查119次，現(xiàn)場糾錯60次，下發(fā)監(jiān)督意見書8份。
另一方面，切實(shí)加強(qiáng)快餐供應(yīng)的監(jiān)督保障，共保障快餐51039份、葷素菜品種122個，銷毀不合格快餐2038份；監(jiān)督快餐供應(yīng)單位采購肉類3455.95公斤、蔬菜5805.85公斤、水果7公斤；現(xiàn)場快檢樣品106份，不合格0份；開展巡查檢查100次，現(xiàn)場糾錯27次，下發(fā)監(jiān)督意見書4份，實(shí)現(xiàn)了重大活動零中毒零事故的工作目標(biāo)，是對體操世錦賽食品安全保障的一次成功預(yù)演。
