中國乳制品工業(yè)協(xié)會：

    你協(xié)會《關(guān)于液態(tài)奶產(chǎn)品標簽標識有關(guān)問題的請示》（中乳協(xié)[2014]65號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)回復(fù)如下：

    根據(jù)《食品安全國家標準 調(diào)制乳》（GB25191-2010）和《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）規(guī)定，調(diào)制乳是以不低于80%的生牛（羊）乳或復(fù)原乳為主要原料加工制成的液體產(chǎn)品，“調(diào)制乳”是該類液態(tài)奶產(chǎn)品的類別名稱。調(diào)制乳產(chǎn)品可以根據(jù)產(chǎn)品特性使用“XX奶”作為產(chǎn)品名稱，并在產(chǎn)品標簽上標示產(chǎn)品類別“調(diào)制乳”。涉及營養(yǎng)聲稱的標示內(nèi)容應(yīng)當符合《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050-2011）規(guī)定。

    專此函復(fù)。

    國家衛(wèi)生計生委食品司

    2014年10月11日