“老姜每斤15元，新姜每斤7元。”勁松四路附近菜市場(chǎng)的一商販說(shuō)。昨天，記者走訪多個(gè)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雖然新姜已經(jīng)大量上市，但老姜價(jià)格依然堅(jiān)挺，零售價(jià)多在13元至15元之間。菜販表示，兩個(gè)月后老姜價(jià)格才有望下降。
昨天，記者來(lái)到勁松四路附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，在一蔬菜攤位前，看到擺放了一堆新姜和老姜，約有十五六斤。聽(tīng)到記者詢(xún)問(wèn)，攤主表示，老姜每斤15元，新姜每斤7元，“從中秋節(jié)至今，價(jià)格幾乎沒(méi)怎么變，一直挺高。”攤主說(shuō)，每天也賣(mài)不了多少，這一堆姜三四天賣(mài)不完，“都買(mǎi)一點(diǎn)，太貴了。”他說(shuō)，許多人會(huì)買(mǎi)相對(duì)便宜一點(diǎn)的新姜。
“新姜沒(méi)那么辣，炒菜可以用，但燉肉之類(lèi)的最好用老姜。”前來(lái)買(mǎi)菜的市民朱女士說(shuō)，新姜水分多，不容易保存，她買(mǎi)新姜主要是腌咸菜。
離這個(gè)攤位不足50米，有一家肉鋪，五花肉標(biāo)價(jià)13元一斤，純瘦肉14.5元一斤。“以前買(mǎi)得起肉，買(mǎi)不起蔥花，現(xiàn)在是買(mǎi)得起肉，吃不起姜。”他說(shuō)，老姜比肉貴兩塊，說(shuō)起來(lái)挺可笑的。
什么時(shí)候老姜的價(jià)格才能降呢？多年來(lái)一直從平度進(jìn)姜的菜販王先生告訴記者，新姜入窖去水后才能變成老姜，這個(gè)過(guò)程需近兩個(gè)月時(shí)間，而今年產(chǎn)的老姜大量上市，才有可能讓老姜的價(jià)格下降。也就是說(shuō)，市民要吃上便宜姜，還得等兩個(gè)月。 （記者 劉漢鋒）
