“市面九成調(diào)和油都摻有轉(zhuǎn)基因油”
近日，東莞市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合大嶺山鎮(zhèn)政府，對(duì)大嶺山信立農(nóng)批市場(chǎng)進(jìn)行了執(zhí)法檢查。質(zhì)監(jiān)人員隨機(jī)抽查了3家糧油店10來(lái)桶油，均未發(fā)現(xiàn)缺斤少兩。
據(jù)介紹，5公升桶裝油，空桶重約140克。一桶油稱重，其重量需超過(guò)4.7公斤才算達(dá)標(biāo)。執(zhí)法人員只要把成品油往標(biāo)準(zhǔn)電子秤上一放，便可讀出重量，再通過(guò)重量來(lái)衡量桶裝油重量是否達(dá)標(biāo)。執(zhí)法人員告訴記者，盡管現(xiàn)在缺斤少兩的現(xiàn)象減少了很多，但市民買油時(shí)最好買大品牌的。
對(duì)于轉(zhuǎn)基因大豆油能否在市場(chǎng)流通的問(wèn)題，東莞市計(jì)量院李工程師表示，轉(zhuǎn)基因油安不安全，目前還沒(méi)有定論，國(guó)家也沒(méi)命令禁止銷售，但需在說(shuō)明上注明才可以流通，市民可以根據(jù)自己的意愿選擇油品。如果擔(dān)心轉(zhuǎn)基因大豆油對(duì)健康無(wú)益，最好不要挑選調(diào)和油。據(jù)了解，轉(zhuǎn)基因大豆油因價(jià)格相對(duì)便宜，目前已被大量摻入其他油中。
“目前市場(chǎng)上的調(diào)和油超過(guò)九成都摻有轉(zhuǎn)基因大豆油。”李工程師說(shuō)，而所謂的調(diào)和花生油，花生油也只不過(guò)占5%～10%。
在檢查中，質(zhì)監(jiān)局還對(duì)東城某酒店的電子秤進(jìn)行了抽查。“想看商家的秤準(zhǔn)不準(zhǔn)，其實(shí)可以拿稱過(guò)重的鑰匙或手機(jī)往上面放一放，就能知道了。”質(zhì)監(jiān)局工作人員說(shuō)，買東西時(shí)，市民也應(yīng)該看清秤上的重量和單價(jià)。尤其是買海鮮或活禽等需要現(xiàn)殺時(shí)，不少市民常會(huì)被坑。“最好事先不要說(shuō)需要加工，在看好重量算好價(jià)格后，再說(shuō)加工，賣家就不敢坑人了”。
