為提升食品安全監(jiān)管的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和時(shí)效性，成武縣食藥監(jiān)局著力加強(qiáng)食品安全快速檢測(cè)體系建設(shè)，取得明顯成效。
一是提升食品快檢能力建設(shè)。建立了縣級(jí)食品快檢中心1個(gè)，免費(fèi)為學(xué)校食堂等單位配備40萬(wàn)元的食品快檢設(shè)備，建立了13個(gè)食品快檢室，快檢結(jié)果直接在縣、市食藥監(jiān)局快檢系統(tǒng)顯示。
二是強(qiáng)化食品快檢隊(duì)伍建設(shè)。組建食品快檢專(zhuān)兼職隊(duì)伍，選配專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到上級(jí)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)修學(xué)習(xí)，并邀請(qǐng)快檢設(shè)備研發(fā)機(jī)構(gòu)技術(shù)人員開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，建立了近30人的專(zhuān)兼職快檢隊(duì)伍。
三是規(guī)范檢驗(yàn)檢測(cè)長(zhǎng)效機(jī)制。制定年度、季度快檢計(jì)劃，規(guī)范食品快檢操作流程，完善快速檢測(cè)程序。堅(jiān)持定期檢測(cè)與流動(dòng)檢測(cè)相結(jié)合，對(duì)發(fā)現(xiàn)的“問(wèn)題”食品，立即做出相應(yīng)處理，對(duì)疑似不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，及時(shí)已送上級(jí)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。
四是全力支撐案件查處。通過(guò)快檢，聯(lián)合縣公安局食藥環(huán)大隊(duì)，移交違法犯罪線索4起，查處“毒豆芽”等案件4起，移交起訴5人，1人被判刑。
