原標題: 堂吃年夜飯每桌均價3069元
除夕年夜飯好吃不貴，本市的餐飲行業(yè)味道越來越家常，價格越來越親民。大眾化、特色性、體驗式餐飲成為老百姓年夜飯的新潮流。各餐飲企業(yè)加強特色營銷，通過套餐優(yōu)惠、網(wǎng)絡訂餐等多種途徑聚集人氣。從部分區(qū)縣的抽樣摸底情況來看，2000元左右的套餐最受居民歡迎。17個區(qū)縣101家樣本餐飲企業(yè)的除夕堂吃年夜飯實現(xiàn)營業(yè)額2945萬元，同比增長12%；桌數(shù)為9595桌，同比增長9.2%。每桌年夜飯均價3069元，相比去年的均價2992元，微漲2.6%。半成品共售出9420套，同比增長13.7%，與此形成對比的是，半成品套均售價約為465元，同比大幅下降53.7%，價格親民的大眾化半成品大行其道。
據(jù)市商務委昨天披露，今年春節(jié)黃金周期間，上海消費市場價格穩(wěn)定，購銷兩旺，迎來羊年“開門紅”。據(jù)17個區(qū)縣商務主管部門和百聯(lián)、良友、煙糖、農(nóng)工商集團公司聯(lián)合抽樣調(diào)查，412家大中型商業(yè)企業(yè)，春節(jié)節(jié)前、節(jié)中14天（2月11日至24日）共實現(xiàn)營業(yè)額149.78億元，比上年增長12.6%。值得注意的是，隨著生活水平的不斷提高，市民的節(jié)日消費日趨多元，除了逛街買東西，越來越多的市民選擇春節(jié)看看電影、休閑“白相”，服務性消費逐漸成為居民春節(jié)消費的重頭戲。春節(jié)期間，抽樣調(diào)查的美發(fā)美容、娛樂健身和其他服務業(yè)企業(yè)共實現(xiàn)營業(yè)收入4992萬元，同比增長56.1%，增速遠高于平均的12.6%。文化消費比重增加，今年賀歲檔電影市場適合各年齡段觀影需求，抽樣的4家影院，春節(jié)期間票房達到1132萬元，同比增長24.8%，占抽樣服務性企業(yè)營業(yè)額的22.7%。
今年春節(jié)市場消費高潮在節(jié)前來臨，老百姓集中消費、購置年貨，各大商圈、商場人氣爆棚，銷售火爆。節(jié)前一周，抽樣企業(yè)共實現(xiàn)營業(yè)額88.85億元，同比增速高于節(jié)日期間。從業(yè)態(tài)數(shù)據(jù)分析，除便利店、連鎖超市受節(jié)日期間在滬市民市場消費減少因素影響而銷售略有下降之外，專業(yè)專賣及其他(包括無店鋪零售）、購物中心和大賣場均實現(xiàn)兩位數(shù)增長，增速分別為59.3%、18.4%、13.5%。中心區(qū)中，黃浦區(qū)以9.48億元保持抽樣企業(yè)銷售規(guī)模第一，長寧、閘北、虹口三個區(qū)銷售同比增長超過20%。郊區(qū)中，嘉定區(qū)以21.99億元保持郊區(qū)銷售規(guī)模領先。4家大型商業(yè)集團公司實現(xiàn)營業(yè)額61.76億元，其中，百聯(lián)集團銷售52.75億元，占全市抽樣節(jié)日銷售總額的35.2%。
春節(jié)市場銷售呈現(xiàn)新亮點，電商企業(yè)在羊年春節(jié)期間的銷售中可謂大發(fā)“羊”財。京東商城旗下的圓邁貿(mào)易公司春節(jié)期間銷售額同比增幅超過70%。“菜市場2.0版”也是羊年春節(jié)的大贏家。南京路新世界城加大營銷力度，共實現(xiàn)銷售10089萬元，同比增長1.6%。市民和游客采購主要集中在黃金飾品、中高檔手表，黃金飾品日銷售額達220萬元，其中以老廟黃金、周大福、老鳳祥銷售位居前列，單柜日銷售額達30萬元；中高檔手表也是熱銷商品，勞力士、歐米茄、浪琴手表日均銷售達25萬元。專業(yè)專賣中家電連鎖的蘇寧、國美、永樂家電銷售也拉出一根“長陽”，尤以3C、小家電增幅明顯。上海蘇寧的智能手機銷售同比增長28%，平板電腦銷售增長17%。
