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中國(guó)食品網(wǎng)

想做一山之王,區(qū)域酒企得這樣“修路”!

   2015-02-26 糖酒快訊2620
核心提示:  對(duì)省級(jí)市場(chǎng)數(shù)一數(shù)二的區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企來(lái)講,生存重要,發(fā)展更重要,沒(méi)有發(fā)展的生存隱喻著明天的茍延殘喘?! ∵^(guò)去,區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒

  對(duì)省級(jí)市場(chǎng)數(shù)一數(shù)二的區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企來(lái)講,生存重要,發(fā)展更重要,沒(méi)有發(fā)展的生存隱喻著明天的茍延殘喘。

  過(guò)去,區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企的主要發(fā)展路徑是開(kāi)疆?dāng)U土,也就是行內(nèi)常言的“全省化——板塊化——全國(guó)化”,但是白酒業(yè)的新常態(tài)對(duì)這一路徑形成了巨大障礙。那么,區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企應(yīng)該如何展開(kāi)“攻勢(shì)”,如何打造創(chuàng)新發(fā)展極呢?筆者認(rèn)為,平臺(tái)化很有可能是省級(jí)區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企的未來(lái)增長(zhǎng)戰(zhàn)略。

  具體來(lái)說(shuō)三個(gè)步驟:

  首先,重新審視和評(píng)估銷售渠道網(wǎng)絡(luò)。

  白酒企業(yè)出于合法避稅的考慮,一般都實(shí)現(xiàn)了釀酒公司和銷售公司的分離,相當(dāng)于釀酒公司是“造車”的,銷售公司是“修路”的。但往往銷售公司修的路是專屬路、專用路,只允許跑自己釀酒公司造的車,甚至設(shè)立了收費(fèi)站。

  銷售公司修的路一般也是為車匹配的,比如洋河修的是國(guó)道,景芝修的是省道。問(wèn)題來(lái)了,國(guó)道上難道只能跑寶馬,省道上難道只能跑奧迪?修更遠(yuǎn)的路是提高造車效能的方法,跑更多的車難道不是提高路效能的方法?

  新常態(tài)下,區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企更要從產(chǎn)品式增長(zhǎng)向市場(chǎng)式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)型,重新審視和評(píng)估銷售渠道網(wǎng)絡(luò)價(jià)值,向“路”要貢獻(xiàn),以創(chuàng)新增長(zhǎng)點(diǎn)創(chuàng)造性發(fā)展。

  其次,銷售渠道網(wǎng)絡(luò)的定位、升級(jí)和重構(gòu)。

  不要試圖把東西賣給所有消費(fèi)者,也不要試圖修所有的路。區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企就是修省道的,不要跟交通部修國(guó)道的比“遠(yuǎn)”,不要跟市縣修村村通的比“密”,做最好的省道所有者就夠了。

  定位省道專家后,很重要的命題就是如何讓路科學(xué)、合理,以保證車在路上跑得更快?最簡(jiǎn)明的方法是將省道升級(jí)為高速公路。

  從區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企當(dāng)前的可操作性看,兩個(gè)路徑很重要:

  1、以中高檔酒為主,就要抓好省會(huì)、地級(jí)市、縣城的城市型市場(chǎng)終端,輔以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的O2O技術(shù)工具,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)消費(fèi)群體的會(huì)員制管理;

  2、以中低檔酒為主,就要抓好縣鄉(xiāng)的分銷體系建設(shè),實(shí)現(xiàn)密集經(jīng)銷、廣泛分銷、全面鋪貨。

  廠商關(guān)系的重構(gòu)和價(jià)值鏈的再造,將是微利時(shí)代中國(guó)白酒業(yè)深度調(diào)整的關(guān)鍵點(diǎn)。

  第三,銷售渠道網(wǎng)絡(luò)的效能最大化利用。

  主導(dǎo)經(jīng)銷商、優(yōu)質(zhì)分銷商、黃金網(wǎng)點(diǎn)為什么愿意或必須賣區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒品?因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)酒品是暢銷貨,能帶來(lái)顧客,能帶貨。主導(dǎo)經(jīng)銷商、優(yōu)質(zhì)分銷商、黃金網(wǎng)點(diǎn)為什么不情愿賣區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒品?因?yàn)闀充N貨不賺錢,領(lǐng)導(dǎo)酒品微利。微利時(shí)代,基本修好路,甚至是高速公路的區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企該怎么增收增效?

  實(shí)際上您已經(jīng)知道答案:找更多的車,找更好的車,讓他們跑我們的路,收過(guò)路費(fèi)就好啦。更多的車,就是更多的白酒相關(guān)品類,如葡萄酒、啤酒、食品;更好的車,就是更有性價(jià)比、更有盈利性的產(chǎn)品,如進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒、進(jìn)口食品,特別提醒關(guān)注中國(guó)酒業(yè)“小而美”的特色酒。

  這樣一來(lái),銷售渠道網(wǎng)絡(luò)就平臺(tái)化了,區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)酒企就平臺(tái)化了。深深植根本地化市場(chǎng),牢牢抓住盈利性渠道,按需服務(wù)忠誠(chéng)度顧客,繼續(xù)區(qū)域?yàn)橥酰?/p>

 
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