本網(wǎng)訊(通訊員 沈林妹)筆者從縣食品安全辦獲悉,截止2015年2月25日,我縣各食品安全職能部門(mén)2月份共對(duì)縣內(nèi)種養(yǎng)殖戶(hù)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(戶(hù))、餐具集中消毒單位等共抽樣檢驗(yàn)各種食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品相關(guān)產(chǎn)品等合計(jì)7040批次,其中發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品1批次。即:1批次“山椒鳳爪”山梨酸超標(biāo),相關(guān)職能部門(mén)已對(duì)此進(jìn)行依法處理。月度抽樣檢驗(yàn)總合格率為99.99%。
春季是食源性疾病高發(fā)期,市民外出就餐消費(fèi)時(shí),應(yīng)選擇衛(wèi)生條件較好的正規(guī)餐飲單位,勿在無(wú)證飲食店(攤)就餐;蔬菜、水果要清洗干凈,加工、保存食物時(shí)要注意生、熟分開(kāi);提倡現(xiàn)買(mǎi)、現(xiàn)做、現(xiàn)吃,隔夜、隔餐的菜肴食品在食用前要充分加熱;烹調(diào)食物和進(jìn)餐前要注意洗手,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。