被稱為媽媽們買奶粉神器的“廣東嬰幼兒配方乳粉追溯平臺”，去年已啟動。去年年底，東莞也在為加入乳粉追溯平臺做準(zhǔn)備，選取了11家具有代表性的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營企業(yè)開展試點。今年，嬰幼兒乳粉追溯將全面鋪開。為此，相應(yīng)的監(jiān)管規(guī)定也出臺實施了。
近日，市食藥監(jiān)局發(fā)出通知，決定對全市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行重新審核。凡申請經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的經(jīng)營者，除了要有《食品流通許可證》外，還要登錄廣東省嬰幼兒配方乳粉電子追溯平臺（網(wǎng)址：http://spsy.gdda.gov.cn），獲取賬號并上傳數(shù)據(jù)。
賣奶粉要先登錄平臺上傳數(shù)據(jù)
市食藥監(jiān)局說，按照計劃，在今年年底前實現(xiàn)全市加入嬰幼兒配方乳粉追溯系統(tǒng)的經(jīng)營者持續(xù)在網(wǎng)率保持在90%以上，進(jìn)口和省外嬰幼兒配方乳粉品種100%全覆蓋。那么要想在“廣東嬰幼兒配方乳粉追溯平臺”上查到超市買的奶粉的“身份證”，在架上銷售的奶粉數(shù)據(jù)收集就非常重要。市食藥監(jiān)局說，為了加強(qiáng)我市嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理，決定對全市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行重新審核。
按照規(guī)定，凡在我市行政區(qū)域內(nèi)從事嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營活動的經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)依法取得經(jīng)營項目標(biāo)注“乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）”的《食品流通許可證》，方可從事嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營活動。
要提醒的是，凡申請經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的經(jīng)營者，除了要有必不可少的《食品流通許可證》外，還要滿足嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統(tǒng)的實施條件，登錄廣東省嬰幼兒配方乳粉電子追溯平臺（網(wǎng)址：http://spsy.gdda.gov.cn），獲取賬號并上傳數(shù)據(jù)。
根據(jù)要求，同一食品經(jīng)營者在兩個以上地點從事嬰幼兒配方乳粉銷售活動的，應(yīng)按不同地點分別取得食品流通許可。從事銷售嬰幼兒配方乳粉以外多品種經(jīng)營的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在銷售場所劃定專門的區(qū)域或柜臺、貨架擺放、銷售嬰幼兒配方乳粉，并在銷售區(qū)域或柜臺、貨架處顯著位置設(shè)立銷售專柜或?qū)^(qū)提示牌，注明“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)（或?qū)９瘢?rdquo;字樣，提示牌采取“綠底+白字（黑體）”式樣。
在我市藥店經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉，除具備上述要求之外，還要無違規(guī)經(jīng)營假冒偽劣藥品等商品被有關(guān)監(jiān)管部門予以處罰的記錄。指導(dǎo)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過嬰幼兒配方乳粉相關(guān)管理法律法規(guī)以及嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識培訓(xùn)。
不達(dá)標(biāo)撤銷其乳制品經(jīng)營范圍
市食藥監(jiān)局強(qiáng)調(diào)，持有有效《食品流通許可證》并具有乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）經(jīng)營資質(zhì)的經(jīng)營者，要按照《管理辦法》規(guī)定的條件和要求進(jìn)行整改。經(jīng)整改符合條件和要求的，其《食品流通許可證》繼續(xù)有效；不整改或整改后仍不符合要求的，重新核發(fā)《食品流通許可證》，撤銷其乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）經(jīng)營范圍。
按照規(guī)定，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從業(yè)人員被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰作出之日起5年內(nèi)不得從事嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營管理工作。
經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄制度，如實記載嬰幼兒配方乳粉的名稱、適用年齡段、生產(chǎn)企業(yè)名稱、商標(biāo)、規(guī)格、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、數(shù)量、價格、進(jìn)貨日期、檢驗報告編號及出具單位等內(nèi)容，保存期限不得少于二年。
經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)定期檢查庫存和正在銷售的乳粉，對發(fā)現(xiàn)包裝破損、腐敗、變質(zhì)或超過保質(zhì)期的嬰幼兒配方乳粉應(yīng)當(dāng)立即停止銷售、登記造冊，并依法及時采取無害化處理或銷毀等措施。
進(jìn)度
8月底前全部完成審核申辦
“全市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營資質(zhì)重新審核和申辦工作，從上月開始了。” 市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，請各嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者前往轄區(qū)食品藥品監(jiān)管分局（監(jiān)督站）辦理嬰幼兒配方乳粉銷售資質(zhì)重新審核或申辦事宜。各類嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者須按如下時間完成嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營資質(zhì)的審核或申辦工作。
據(jù)悉，具體的審核時間如下：2015年6月30日前，經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的食品藥品批發(fā)企業(yè)、食品經(jīng)營連鎖企業(yè)及其零售連鎖門店（超市、商場）、藥品經(jīng)營連鎖企業(yè)及屬下藥店和嬰幼兒配方乳粉專門店。2015年7月30日前，經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的非連鎖超市、商場、食品經(jīng)營門店和藥店。2015年8月30日前，其他經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的食品經(jīng)營門店。
逾期未取得嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營資質(zhì)的，將依法予以查處。而不在監(jiān)管部門批準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品名錄之內(nèi)；企業(yè)以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)；無相應(yīng)批次全項目檢驗報告；同一生產(chǎn)企業(yè)用同一配方生產(chǎn)的不同品牌；牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品以外的其他動物乳和乳制品生產(chǎn)；包裝破損、腐敗、變質(zhì)或超過保質(zhì)期；無中文標(biāo)簽標(biāo)識的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉，禁止經(jīng)營銷售。
