趙啟三 全國人大代表、上海金絲猴食品股份有限公司董事長
加快推進食品標準化建設
本報兩會特派記者 李標 牛春安 發(fā)自北京 結(jié)合河南當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和食品加工企業(yè)的有關情況，全國人大代表、上海金絲猴食品股份有限公司董事長趙啟三在接受本報記者采訪時，談到了他在本屆兩會上的建言：一個是加強農(nóng)田水利設施投資建設，一個是加快推進食品標準化建設。
針對第一個建言，趙啟三代表介紹說：“農(nóng)業(yè)大區(qū)的糧食產(chǎn)量直接關系著全國13億人的吃飯問題，加快農(nóng)業(yè)水利建設對解決這一問題意義重大。目前，廣大農(nóng)村特別是貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)基本上仍是‘靠天吃飯’，多年來我們目睹了本地農(nóng)區(qū)水利設施破壞現(xiàn)象相當嚴重。前些年修建的農(nóng)田水利工程欠賬現(xiàn)象較多，加之不少水利設施建設項目偷工減料、弄虛作假現(xiàn)象嚴重，建造所謂的‘面子工程’，造成很多水利設施好看不能用，浪費了大量資金。”
其次，作為13多億人口的大國，糧食生產(chǎn)是一個關乎著國計民生的大事。目前，世界上還沒有任何國家能解決中國13億人口的吃飯問題，如不加強水利設施建設，不加強科學種田，老百姓仍靠天吃飯，那么未來是很危險的。因此，趙啟三建議，央財政和地方財政每年拿出一部分資金用于加強農(nóng)田水利投資建設，并出臺相應配套措施盡快落地實施，逐步改變老百姓種田靠天吃飯的現(xiàn)狀，力爭農(nóng)業(yè)每年實現(xiàn)豐收。
再次，農(nóng)業(yè)部門應加大農(nóng)業(yè)技術推廣和扶持力度，針對一些農(nóng)技推廣項目，廣大農(nóng)業(yè)技術人員可實行分片幫扶責任制，深入基層傳播農(nóng)業(yè)技術，指導農(nóng)民多搞一些高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的農(nóng)田，不斷提高農(nóng)作物的附加值，增加農(nóng)民收入。
談及加快推進食品標準化建設方面時，趙啟三表示，他是一個生產(chǎn)糖果、巧克力及休閑食品的企業(yè)代表。近年來，國家不斷加強食品安全管理，雖取得了一定成效，但在食品標準化建設方面仍存在一些問題，一定程度上制約了企業(yè)食品生產(chǎn)和市場流通。目前，由于國家對市場食品生產(chǎn)和食品流通的管理標準不統(tǒng)一，往往造成“多頭執(zhí)法”、政策與標準“相互打架”現(xiàn)象，使食品生產(chǎn)和流通企業(yè)無所適從。
因此，應加快食品生產(chǎn)和流通相關標準的完善和統(tǒng)一，切實與國際接軌。制定相關標準的單位應有國務院食安辦統(tǒng)一協(xié)調(diào)負責，同時為使標準更貼近實際、更接地氣，在標準制定中，除有關專家和學者參與外，還應注意吸納生產(chǎn)企業(yè)的意見和建議。如此，形成多方合力，一旦形成食品標準化建設的大氣候，我國的食品企業(yè)就能朝著有序、良性、健康的方向大踏步前行。
