本報訊 昨天上午，市區(qū)光明路與園林路交叉口東南側(cè)一炒雞店因涉嫌使用“假鹽”，被市鹽業(yè)局市區(qū)分局稽查中隊的鹽政執(zhí)法人員查處。

    昨天上午，該稽查中隊鹽政執(zhí)法人員在市區(qū)光明路附近例行檢查。在宏艷炒雞店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店使用的普通紙塑小袋食用鹽外包裝上的生產(chǎn)編碼都一樣，經(jīng)現(xiàn)場檢測這些食用鹽都是不含碘的假冒食用鹽。執(zhí)法人員對店主下發(fā)了查封、扣押鹽業(yè)違法物品清單，責(zé)令其限期到鹽業(yè)部門接受處罰。

    記者在現(xiàn)場看到，被查獲的鹽有10多袋，其外包裝袋上的生產(chǎn)編碼都是一樣的。有的外包裝袋上貼有防偽標(biāo)志，但貼得歪歪扭扭；有的連防偽標(biāo)志都沒有。

    據(jù)店主楊先生說，他也是通過別人買的這些鹽，“對方說這是偷稅漏稅的鹽，價格比市場上便宜，誰會想到是‘假鹽’？”對于自己被查，楊先生也感到非常生氣。隨后，楊先生給送鹽的人打了電話，但對方遲遲沒有露面。

    “這一箱（40袋）能便宜多少錢？”記者問。

    “7塊。”楊先生說。

    “辨別真假食鹽主要從三個方面入手。首先，看食鹽包裝袋上的激光防偽標(biāo)志。真食鹽防偽標(biāo)志粘貼的位置比較正，并且非常清晰，而假食鹽的激光防偽標(biāo)志粘貼位 置歪斜，字跡模糊不清。其次，通過包裝袋上下封口處能判斷食鹽的真假。真食鹽上下封口處均有明顯的褶皺痕跡，并且封口處邊緣沒有明顯的鋸齒狀。而假食鹽封 口處摸起來均勻平整，看不到褶皺，切口邊緣鋸齒狀非常明顯。最后，查看生產(chǎn)編碼。真食鹽的生產(chǎn)編碼是一袋一碼，而假食鹽的編碼則是一碼多袋，有時甚至一箱 或一車都是同一編碼。”鹽政執(zhí)法人員現(xiàn)場為楊先生講解了判斷真假食用鹽的方法。

    另據(jù)鹽政執(zhí)法人員介紹，按照《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，以非碘鹽充當(dāng)?shù)恹}或以工業(yè)用鹽等非食鹽充當(dāng)食鹽進行非法經(jīng)營的，都將依法追究其刑事責(zé)任。目前，鹽政執(zhí)法人員正聯(lián)合警方對此事做進一步的調(diào)查、處理。

    鹽政執(zhí)法人員提醒市民，“假鹽”不僅不能補充人體所需的元素，還會對胃腸功能、神經(jīng)系統(tǒng)等造成傷害，尤其會對嬰幼兒的智力發(fā)育、身體發(fā)育造成不可治愈的潛 在性損傷，可能導(dǎo)致終生智力殘疾。市民購買食鹽一定要到正規(guī)或懸掛有食鹽經(jīng)營許可證的門店。如果發(fā)現(xiàn)制售假冒食用鹽行為可撥打電話3391507舉報。