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啤酒避免單一壓倉,4招實現(xiàn)持續(xù)銷售!

   2015-04-11 中國營銷傳播網(wǎng)4140
核心提示:限于啤酒本身的產(chǎn)品屬性以及渠道商倉儲實力等因素,因此單純的渠道倉庫對于業(yè)務(wù)完成來說只能算作是萬里長征走邁出了一小步。另一

限于啤酒本身的產(chǎn)品屬性以及渠道商倉儲實力等因素,因此單純的渠道倉庫對于業(yè)務(wù)完成來說只能算作是萬里長征走邁出了一小步。另一方面,單一壓倉也存在諸多問題:

1、模式很難持續(xù)。這也是為什么會出現(xiàn)很多一單死客戶的主要原因之一,作為企業(yè)大本營市場尤其需要主動避免采用這種一招鮮吃遍天的操作。

2、廠商關(guān)系不牢固。市場形勢良好一切ok,一旦市場出現(xiàn)任何的風(fēng)吹草動,如動銷不理想、價格穿底或者是競品政策力度加大等,很容易導(dǎo)致客戶倒戈,而在市場上這些問題是極有可能出現(xiàn)的。

3、容易導(dǎo)致市場問題集中爆發(fā)。作為快消品,鋪貨率關(guān)乎生死,尤其是作為啤酒,更是如此。一旦發(fā)生庫存消化慢、即期酒增多等問題,經(jīng)銷商信心立即會受到影響,低價拋貨、竄貨不可避免,產(chǎn)品迅速老化。

4、難以保持區(qū)域市場持續(xù)銷售。這也是最為致命的一點,但它出現(xiàn)了所有的一切都將為時已晚。在服務(wù)的許多企業(yè)中,因為企業(yè)過分關(guān)注壓倉,導(dǎo)致原本作為戰(zhàn)略性市場或大本營市場的地位迅速下降為夾生市場,老經(jīng)銷半死不活、新經(jīng)銷商不愿意進(jìn)來,最后的命運只有黯然推出市場。

那么如何才能徹底扭轉(zhuǎn)上述現(xiàn)象,保證持續(xù)有效的銷售呢?通過對比分析,我們發(fā)現(xiàn):在排除政策以及品牌層面影響的前提下,持續(xù)性的銷售要求企業(yè)決策層、銷售總監(jiān)以及區(qū)域業(yè)務(wù)人員始終關(guān)注4個環(huán)節(jié):開票、壓倉、鋪貨和動銷。也許大家會說,這些是常規(guī)武器,我們需要核武器,但其中的戰(zhàn)略考慮、核心節(jié)點以及各環(huán)節(jié)的連接未必清晰:

第一招:開票

對于區(qū)域人員首先要檢索一下區(qū)域現(xiàn)有客戶手頭上的余票量,明確哪些客戶票少了,哪些客戶票沒有了,票少了要開票,票沒了更要開票。有人會問,那么到底最理想的開票量是多少,有沒有標(biāo)準(zhǔn),這里有2個指標(biāo)可以作為衡量依據(jù):(1)該經(jīng)銷商年度任務(wù)量;(2)月度余票消化能力,經(jīng)銷商手頭上至少需要保持未來1.5個月的余票;其次,需要明確哪些區(qū)域?qū)儆诳瞻讌^(qū)域,哪些渠道屬于空白渠道可以通過開發(fā)新戶增加開票量。手頭有票,心中不慌。作為區(qū)域人員應(yīng)該始終將開票量作為一項重要的工作進(jìn)行落實,無論企業(yè)是否進(jìn)行考核,因為其關(guān)乎自身利益。

為什么需要開票呢?目的很單純搶占經(jīng)銷商的資金。由于目前的快消品經(jīng)銷商大多數(shù)采取多元化經(jīng)銷,在資金有限的前提下,必然會出現(xiàn)顧此失彼的情況,而多數(shù)經(jīng)銷商在多數(shù)情況下資金都是不夠用的。

那么問題又來了,經(jīng)銷商為什么要開票?這就需要發(fā)揮我們精湛的業(yè)務(wù)技能了,但是在具體的溝通中常常采用的方式是吹風(fēng)漲價、當(dāng)前政策力度大、往后政策收緊,但更主要的還是需要輔助經(jīng)銷商扎扎實實做好下面幾項工作。

第二招:壓倉

壓在區(qū)域業(yè)務(wù)人員頭頂上第二座大山就是壓倉。快消品的經(jīng)銷商作為中轉(zhuǎn)站、蓄水池的作用很明顯,蓄水池的水不滿,小溝、小河怎能滿。然而由于經(jīng)銷商擔(dān)心的庫存消化、分散其他產(chǎn)品經(jīng)銷等原因一般不愿意大量壓倉,并以倉庫面積不夠為借口進(jìn)行搪塞。業(yè)務(wù)人員需要有火眼金睛識破經(jīng)銷商的“小伎倆”,因為最大化搶占經(jīng)銷商倉庫就是構(gòu)筑了一道競品、替代品進(jìn)入的高門檻,符合“業(yè)務(wù)就是最大化占用經(jīng)銷商一切資源”的行動準(zhǔn)則。

那么問題來了,壓到什么程度算合格呢?經(jīng)銷商的倉庫滿了么?沒有,繼續(xù)壓。經(jīng)銷商有閑置的空間放置產(chǎn)品么?有,繼續(xù)壓。經(jīng)銷商線下批發(fā)戶的倉庫滿了么?沒有,繼續(xù)壓,而在這一過程中,旺季生產(chǎn)供不應(yīng)求需要作為洗腦工具不斷被提及。

第三招:鋪貨

4月不鋪貨,3月不壓倉,看著他人發(fā)財自己徒悲傷。因此,區(qū)域業(yè)務(wù)人員務(wù)必要督促經(jīng)銷商鋪貨,將經(jīng)銷商從麻將桌上拖下來,挽起袖子協(xié)助他干起來,搶占經(jīng)銷商的精力。但是作為區(qū)域廠家業(yè)務(wù)人員需要在這一過程中保持1個關(guān)注點,強(qiáng)調(diào)4個關(guān)鍵點:

1個關(guān)注點:摸排總代線下核心分銷戶和核心終端戶,建立核心客戶檔案;

4個關(guān)鍵點:(1)擬定鋪貨計劃表,按照鋪貨計劃執(zhí)行鋪貨任務(wù)。一般一個縣城市場一輪鋪貨下來時間最長不要超過10天,要求全面鋪貨;第二輪不超過5天,要求針對第一輪未進(jìn)入終端密集鋪貨;(2)帶著政策鋪貨,切記直接放價。比如采取“進(jìn)幾件貨送某某東西”,贈品盡可能多元化,選擇通常具有如下要求:實用性強(qiáng)、性價比高、具有宣傳價值,比如洗臉盆、文化衫等。(3)大小通吃,盡量壓滿。無論大店還是小店,杜絕挑三揀四,能壓10件絕對不壓9件半。(4)薄弱市場、空白市場鋪市講究策略和方法。薄弱區(qū)域鼓勵經(jīng)銷商做一輪搭配促銷下貨至消費者(家庭),在有一定的市場氛圍后在進(jìn)行網(wǎng)點進(jìn)入,這時不僅容易進(jìn)店,而且能夠有持續(xù)性動銷;針對空白區(qū)域建議鼓勵經(jīng)銷商安排吃苦、耐勞的人員直接派車下貨至單個家庭,只要配合促銷,很容易將一個家庭一年的消費擠占(這個量非??捎^按照一個村落50戶,一戶20件/年,就是1000件的銷量)。

第四招:動銷

啤酒的消費具有明顯的季節(jié)性,天氣熱了動銷就來了,一旦動銷起來了,一切都活了,這里面包括經(jīng)銷商、分銷商、終端商以及我們自己。然而當(dāng)做足如下幾件“小事”將更加有利于動銷:

1、陳列位置:搶占好的陳列位置對于促進(jìn)動銷非常重要,流通終端盡可能靠近出口位置,方便搬運;餐飲終端盡可能靠近點餐的位置,一目了然。

2、陳列面積:秉持陳列面積最大化原則,讓競品在我品面前成為相形見絀。

3、冰酒:到了夏季天氣熱了,冰酒成為帶動銷量的不二法門,最大化占用冰柜位置是必備之舉,這就需要督促經(jīng)銷商甚至是自己親自動手,可別指望老板幫忙,就算幫忙也未必幫的是你。

4、擦灰:啤酒上落了一層灰誰也不愿意購買,經(jīng)銷商包括分銷商在下市場鋪貨時有必要攜帶抹布,將擦灰這項工作進(jìn)行到底,而我們的業(yè)務(wù)人員需要不斷強(qiáng)調(diào),擦擦擦,擦出銷量來。

5、割箱:箱裝啤酒,尤其是箱裝易拉罐產(chǎn)品割箱銷售非常有必要,當(dāng)競爭品牌沒有做,我們做了,在通往動銷的窄道上我們就走在了前面。

6、明碼標(biāo)價:對于個別市場,尤其是非大本營市場,鼓勵經(jīng)銷商推動明碼標(biāo)價消費,因為消費者通常不愿意將自己置于不確定性環(huán)境中消費,明碼標(biāo)價看似事小,作用很大。

從開票到壓倉,從壓倉到鋪貨,從鋪貨再到動銷,環(huán)環(huán)相扣。一環(huán)脫節(jié),環(huán)環(huán)脫節(jié),作為區(qū)域銷售負(fù)責(zé)人,需要通盤理解四個環(huán)節(jié),在每一個環(huán)節(jié)里做加法,累積到一定程度后,持續(xù)性銷售的任督二脈將會被打通。

 
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