3月底，萬(wàn)強(qiáng)商運(yùn)集團(tuán)在農(nóng)產(chǎn)品電商的幫助下，趕赴沈陽(yáng)采購(gòu)了約100萬(wàn)元金額的10余種生鮮水果。整個(gè)決策和采購(gòu)的過(guò)程不到3小時(shí)，加上裝車(chē)運(yùn)輸，水果最終擺上赤峰市的超市貨柜，全過(guò)程不到24小時(shí)。換作過(guò)去，這種速度幾乎沒(méi)有可能。
互聯(lián)網(wǎng)和電商模式，到底是如何幫助兩地農(nóng)超實(shí)現(xiàn)高效對(duì)接的?
24小時(shí)完成“百萬(wàn)大采購(gòu)”
遼寧是全國(guó)最重要的反季節(jié)蔬菜水果產(chǎn)區(qū)。長(zhǎng)期以來(lái)，內(nèi)蒙古水果采購(gòu)商都喜歡在遼寧買(mǎi)貨。但由于水果種類(lèi)多，產(chǎn)地分布廣，加上采購(gòu)雙方信息分散，傳統(tǒng)采購(gòu)的成本較高，采購(gòu)流程也比較繁瑣。
萬(wàn)強(qiáng)商運(yùn)集團(tuán)旗下的超市連鎖分公司擁有兩家大型超市，還有若干社區(qū)連鎖生鮮便利店，其生鮮水果蔬菜年?duì)I業(yè)額不低于1000萬(wàn)元。高效采購(gòu)一直是萬(wàn)強(qiáng)商運(yùn)集團(tuán)面臨的難題，不過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”讓他們找到了好辦法。
萬(wàn)強(qiáng)商運(yùn)集團(tuán)超市總經(jīng)理尹總在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，知道并下載了國(guó)內(nèi)新興的農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)APP“一畝田”，在這款A(yù)PP上，來(lái)自全國(guó)產(chǎn)地的生鮮水果和各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品供貨信息一應(yīng)俱全。這些信息豐富詳細(xì)，對(duì)他的采購(gòu)決策作用極大。
3月25日上午，尹總率隊(duì)趕到一畝田公司沈陽(yáng)門(mén)店并提出大宗采購(gòu)需求。很快，對(duì)方通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)后臺(tái)，以及最近的收集數(shù)據(jù)，向尹總出示沈陽(yáng)各家供貨商的產(chǎn)品、質(zhì)量和價(jià)格清單。這些產(chǎn)品包括紅富士蘋(píng)果、皇冠梨、草莓、蘆柑等。
在很快拿到樣本并驗(yàn)貨后，尹總當(dāng)即決定現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)98萬(wàn)元的水果，并在一畝田平臺(tái)進(jìn)行線(xiàn)上交易。由于采購(gòu)量比較大，下午3時(shí)，萬(wàn)強(qiáng)商運(yùn)集團(tuán)對(duì)接多家供貨商的貿(mào)易活動(dòng)才告以結(jié)束?？吹揭卉?chē)滿(mǎn)滿(mǎn)的貨，尹總非常滿(mǎn)意。
當(dāng)天下午4:30，尹總帶領(lǐng)裝載著百萬(wàn)元水果的貨車(chē)離開(kāi)沈陽(yáng)，返回內(nèi)蒙古赤峰市。兩地距離470公里，車(chē)程為6小時(shí)。當(dāng)天晚上，來(lái)自沈陽(yáng)的生鮮水果就擺上了各家超市的貨柜。
“生鮮行業(yè)采購(gòu)成本很高，需要派人去全國(guó)各地掃貨，效率也很低。我們這類(lèi)超市特別需要像一畝田這種布局廣、網(wǎng)絡(luò)大、重視資源整合、提供線(xiàn)上貿(mào)易服務(wù)的電子商務(wù)公司。”尹總感慨說(shuō)。
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的新思路
農(nóng)超對(duì)接是大型連鎖超市與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)的直接接觸，這一對(duì)接極大省去了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，節(jié)約了流通成本，可以給農(nóng)民增加收入，給消費(fèi)者帶來(lái)實(shí)惠。
不過(guò)在傳統(tǒng)模式下，農(nóng)超對(duì)接模式存在諸多無(wú)法解決的難題。比如，超市對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量需求較高，合適的產(chǎn)地并不好找，另外，農(nóng)民生產(chǎn)比較盲目，也也很難清楚全國(guó)超市具體需求，對(duì)接過(guò)程中比較被動(dòng)。小范圍的農(nóng)超對(duì)接很多，全國(guó)范圍內(nèi)的農(nóng)超對(duì)接卻少之又少。
據(jù)悉，亞太地區(qū)的“農(nóng)超對(duì)接”的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售比重達(dá)70%以上，美國(guó)達(dá)80%，而我國(guó)只有15%左右。這主要由于我國(guó)的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社還處在初級(jí)階段，規(guī)模較小，散戶(hù)多，供應(yīng)能力和商超需求不對(duì)等，無(wú)法直接對(duì)接上超市。
在這種情況，依靠互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)打通產(chǎn)銷(xiāo)雙方信息瓶頸，幾乎成為了目前農(nóng)超對(duì)接的最可靠手段。赤峰超市和沈陽(yáng)產(chǎn)地的這次互聯(lián)網(wǎng)對(duì)接模式，就為大型超市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直供開(kāi)辟了新模式，也為“互聯(lián)網(wǎng)+ ”時(shí)代下的農(nóng)超對(duì)接提供了新樣板。
