“問題批次產(chǎn)品我們已在去年全面回收，沒在市面上流通。”5月6日，國內(nèi)兩家本土奶粉企業(yè)飛鶴、龍丹均發(fā)表聲明解釋，被國家食藥監(jiān)總局點名事宜。記者獲悉，5月5日，國家食藥監(jiān)局公布《2014年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢情況》，結(jié)果顯示，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)和4家進口經(jīng)銷商。其中，山西古城、貝登、華丹乳業(yè)、多元乳業(yè)、龍丹乳業(yè)等品牌11批次產(chǎn)品均存在較高風(fēng)險；紅星集團、太子乳品、澳樂滋、高原之寶、亞華乳業(yè)等品牌中部分營養(yǎng)素指標(biāo)與標(biāo)簽明示的含量不符，但不存在食品安全風(fēng)險。業(yè)內(nèi)人士表示，此次公布的抽查通報表明當(dāng)前政府對嬰幼兒奶粉處于高壓狀態(tài)，不管國產(chǎn)還是洋品牌，查出不合格就進行通報。

    ●南方日報記者 歐志葵 趙兵輝 實習(xí)生 王思思

    抽查

    4批洋奶粉不合格

    5月5日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)上通報《2014年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢情況》，據(jù)該通報稱， 2014年國家食藥監(jiān)總局對嬰幼兒配方乳粉進行了抽樣檢驗，此次抽檢覆蓋了國內(nèi)全部100家生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進口產(chǎn)品，抽檢樣品1565批次，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)和4家進口經(jīng)銷商。

    在國內(nèi)企業(yè)樣品中不合格的有44批次，其中不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的樣品23批次，存在較高風(fēng)險的11批次，包括：山西古城乳業(yè)集團有限公司的3批次樣品檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)；山西古城乳業(yè)集團有限公司、貝登（福建）嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司、黑龍江華丹乳業(yè)有限公司、黑龍江農(nóng)墾多元乳業(yè)有限公司、白城龍丹乳業(yè)科技有限公司等5家企業(yè)的5批次樣品檢出阪崎腸桿菌；楊凌圣妃乳業(yè)有限公司的2批次樣品檢出菌落總數(shù)超標(biāo)；陜西金牛乳業(yè)有限公司的1批次樣品檢出硝酸鹽超標(biāo)。此外，有12批次存在一般風(fēng)險，21批次與包裝標(biāo)簽明示值不符。

    此次抽查對進口嬰兒奶粉也抽檢了200批次樣品，結(jié)果檢出不合格樣品4批次，其中存在一般風(fēng)險的2批次，分別為福州迪瑞貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)西班牙的寶露芬品牌乳粉、武漢美斯通工貿(mào)發(fā)展有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)奧地利的Holle品牌乳粉。與包裝標(biāo)簽明示值不符，但不存在食品安全風(fēng)險的也有2批次。

    整頓

    10家企業(yè)停產(chǎn)2家吊銷“準(zhǔn)生證”

    國家食藥監(jiān)總局表示，對檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)和進口經(jīng)銷商，該總局均在第一時間通知相關(guān)省食品藥品監(jiān)管局，責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)和銷售，召回不合格產(chǎn)品，徹查問題原因，全面整改，并對相關(guān)企業(yè)進行了處罰。

    業(yè)內(nèi)認(rèn)為，此次國家食藥監(jiān)總局公布的抽查情況，是我國這兩年對嬰幼兒配方奶粉行業(yè)大整頓的具體行動之一。去年以來，我國相關(guān)部門出臺了一系列規(guī)范行業(yè)發(fā)展，提振國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的舉措和政策。其中，去年5月實施的“史上最嚴(yán)”生產(chǎn)許可證審核，使原有的133家企業(yè)中，淘汰了51家，只有82家獲得通過，更進一步對行業(yè)進行規(guī)范；去年我國對進境的洋奶粉，也加強管制，未經(jīng)注冊的境外生產(chǎn)企業(yè)的嬰幼兒配方奶粉不允許進口。今年新修訂的食品安全法，對嬰幼兒奶粉再次強調(diào)禁止分裝。

    記者從國家食藥監(jiān)總局獲得最新進展，目前山西古城乳業(yè)和湖南長沙亞華乳業(yè)兩家企業(yè)的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證已被注銷。

    通報還指出，目前仍有10家企業(yè)在停產(chǎn)整改，分別為：黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)有限公司、黑龍江省富裕明星食品有限公司、黑龍江華丹乳業(yè)有限公司、哈爾濱乳多寶乳業(yè)有限責(zé)任公司青岡分公司、黑龍江澳樂滋乳業(yè)有限公司、黑龍江農(nóng)墾正元乳業(yè)有限責(zé)任公司、貝登（福建）嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司、陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司、楊凌圣妃乳業(yè)有限公司、吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司。其他11家企業(yè)已整改合格恢復(fù)正常生產(chǎn)。

    回應(yīng)

    飛鶴：主動申請升級改造

    龍丹：生產(chǎn)過程未發(fā)現(xiàn)問題

    記者發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)知名嬰幼兒奶粉企業(yè)飛鶴公司多次被點名，其中包括包裝標(biāo)簽不合規(guī)被判抽查不合格，其吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司也在停產(chǎn)整頓之列。

    對此，飛鶴公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“該公司在今年1月主動申請并進行技術(shù)升級改造，而并非網(wǎng)上所說停產(chǎn)整頓。”資料顯示，2014年1月飛鶴乳業(yè)全資收購艾倍特后，便對艾倍特進行改造規(guī)劃。而對于包裝標(biāo)簽不合規(guī)一事，該公司表示，該公司部分批次產(chǎn)品由于產(chǎn)品外包裝印刷錯誤，致使相關(guān)檢測結(jié)果提示為“與包裝標(biāo)簽明示值不符”，“我們的產(chǎn)品本身質(zhì)量是不存在任何問題的。目前這批印刷錯誤批次的產(chǎn)品已于去年全面收回，不在市面流通。”

    “我公司對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程及出廠檢驗等環(huán)節(jié)進行了認(rèn)真排查，均未發(fā)現(xiàn)問題。”另一家被檢出處于高風(fēng)險的問題奶粉企業(yè)吉林白城龍丹乳業(yè)科技有限公司認(rèn)為，對問題批次產(chǎn)品，該公司已在第一時間將上述產(chǎn)品全部召回。同時針對已召回同批次產(chǎn)品，該公司在吉林省食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督下進行了抽檢，并送第三方檢測機構(gòu)進行復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果為全部合格。

    龍丹分析，造成問題的原因可能是運輸途中個別包材出現(xiàn)了沙眼漏氣，產(chǎn)品與空氣接觸，導(dǎo)致污染，檢出阪崎桿菌。“我公司在查出原因后第一時間更換了包材供應(yīng)商，徹底消除由包材帶來的安全隱患。”

    業(yè)界觀點

    該次通報表明當(dāng)前政府對嬰幼兒奶粉處于高壓狀態(tài)，毫不放松，作為重中之重來抓，不管你是國產(chǎn)還是洋品牌，查出不合格就進行通報。這是政府向消費者釋放一個信息，政府還是努力抓嬰幼兒奶粉的質(zhì)量問題，企業(yè)不要抱僥幸心理。從另一方面來看，此次抽查通報的情況也表明，企業(yè)在生產(chǎn)過程中沒有把好關(guān)，這批公告都是在流通環(huán)節(jié)抽檢的，抽檢有這么多不合格，意味著在生產(chǎn)中，生產(chǎn)企業(yè)還是沒有把好關(guān)。

    ——乳業(yè)資深專家王丁棉

    當(dāng)前我國進口嬰幼兒奶粉比例在不斷增加。從國內(nèi)抽檢的原則和抽檢的范圍看，我們希望能加大對進口品牌的抽檢力度。這次抽檢的國內(nèi)品牌有100個，抽檢批次1365，進口品牌抽檢270個，抽檢的批次卻只有200個，抽檢比例相對較少，建議食藥監(jiān)局未來能加大進口奶粉的抽檢批次。目前國外進口奶粉存在兩個問題：第一，對中國的嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn)吃不透，缺乏改進的條件，因此很容易出現(xiàn)奶粉達不到我國標(biāo)準(zhǔn)的情況。第二，國外一些假冒偽劣工廠仿冒大品牌，魚目混珠，進入我國市場。因此，建議加大對于進口奶粉的檢測批次，把真正優(yōu)秀的奶粉組織進來，把劣質(zhì)的拒之門外。

    ——資深乳業(yè)分析師宋亮