2014年下半年，省級(jí)監(jiān)督抽檢共抽檢全省152家食用油（食用植物油、食用油脂、食用動(dòng)物油脂）制品357批次，不合格樣品數(shù)5批次，樣品不合格率為1.4%。

 

　　5批次不合格樣品均檢出品質(zhì)（酸價(jià)、過氧化值、苯并[a]芘、溶劑殘留量）指標(biāo)不合格，主要原因是企業(yè)原料把關(guān)不到位，生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)。

 

　　針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)監(jiān)督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。省食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)食品監(jiān)督抽檢工作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推動(dòng)我省食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。同時(shí)，公布本次抽檢的質(zhì)量合格和不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)名單，發(fā)揮社會(huì)引導(dǎo)作用。