經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)北京6月18日訊 記者吳佳佳報(bào)道：由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室、商務(wù)部指導(dǎo)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心支持，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的“食品安全宣傳周走進(jìn)連鎖品牌企業(yè)”主場(chǎng)活動(dòng)，18日在北京啟動(dòng)。

 

    中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)組織了百勝、沃爾瑪、家樂(lè)福、超市發(fā)等全國(guó)50余家知名品牌超市和餐飲連鎖企業(yè)的8000余家門(mén)店響應(yīng)此次活動(dòng)。相關(guān)門(mén)店結(jié)合各自經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，通過(guò)向消費(fèi)者發(fā)放食品安全知識(shí)卡、舉辦食事藥聞APP科普競(jìng)賽等方式，開(kāi)展了豐富多彩的科普宣傳活動(dòng)。

 

    中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為配合10月1日《食品安全法》實(shí)施，參與社會(huì)共治，在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的支持下，正在全國(guó)20家大型連鎖超市開(kāi)展“診脈行動(dòng)”試點(diǎn)工作，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，幫助企業(yè)建立符合新法要求的食品安全自查制度。試點(diǎn)工作結(jié)束后，將針對(duì)行業(yè)普遍存在的操作難點(diǎn)，提出修改、完善相關(guān)法律法規(guī)的建議，形成全國(guó)統(tǒng)一的超市食品安全自查制度和第三方核查機(jī)制，提高全行業(yè)食品安全管理水平。